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✿ [元朗] * SENSE~ 特色分子料理甜品

水太太 於 2013-10-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 408

分類:餐廳 ;地區:元朗
2013年10月13日



水太太約了徐大小姐品嚐分子料理甜品哦~
SENSE在元朗已開了一段時間
不少朋友仔已經到訪過
亦有不少報章雜誌曾介紹過

以為過了一段時間
名氣沒有這麼大
就不會這麼多人
怎知,我們足足待了45分鐘才可以入座

幸好兩個人一起等有講有笑
時間過得快一點



入座後必點盆栽TIRAMITSU ($35)
可選綠茶/白朱古力/原味
我們選了原味
這個TIRAMITSU超可愛
插上一棵薄荷葉
泥土是TIRAMITSU來的
賣相水太太給100分
味道都很OK
不會太甜
芝士味不算太濃的
味道剛剛好



另外我們選了玻璃玫瑰花瓣mousse ($75)
這個一上桌便很跨張呢﹗
一大個白色泡非常搶眼呢
泡泡底下是玫瑰味的mousse
上面有層薄薄的淡味啫喱
中和甜味



白色泡泡味道很淡的
但的確帶有少許玫塊花香味
要慢慢品嚐才會吃到
底下的玫瑰mousse超美味呢﹗
之前嚐過不少玫瑰味甜品
但味道一般,有些甚至非常難食
但這個超美味呢~~
不會太濃的玫瑰味
而且甜味和玫瑰配合得相當好
甜得來沒有搶去玫瑰的香味
非常讚

最後點了bailey酒味疏乎厘配雪糕球 ($52)
賣相又是非常good good
漲卜卜的疏乎厘
可惜沒有bailey味
而且口感比較厚實
水太太是比較喜歡軟綿綿好像吃空氣般的口感
雪糕沒有特別
但伴著疏乎厘真是美味的配搭~



原來剛巧徐大小姐早幾天已經想食甜品呢
想不到我們心有靈犀
就早兩日水太太約她來食甜品
非常滿足哦~~

***

SENSE
地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下2號
電話:2886 0499






感謝 水太太 提供以上資料

水太太的網誌: http://mrswater.blogspot.hk/







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