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7 峇里堂 BaliTown!

戀吃車媽媽 於 2021-05-28 00:05:48 發表  |  累積瀏覽 236

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跟好友嘆完咖啡後又心思思想一起去食埋晚餐, 私心選了想吃已久的峇里堂 BaliTown,多謝順得人好友樂意奉陪,我們便朝尖沙咀出發。

店內有兩小寶寶坐陣徒添生氣,愛狗的我當然十分受落啦!約瑟貴婦也乖乖安靜的坐於車內,比起嘈巴閉的車車乖巧多了!


餐廳內的裝潢很簡潔,水泥牆身加點壁畫令眼睛看得舒服。

店內附設置了自助飲水機,人手不足的時候確是好幫手。

我跟Oli分別選了玫瑰之香普洱$28、藍花之伯爵茶$28,跟主食可以$15享用得到,我的冷泡藍之花伯爵茶喝下挺有佛手柑的味道很清香。

先上檯的是人見人愛、加多加多$65,選材有日本椰菜、日本小黃瓜、銀芽、薯仔、長豆角、雞蛋和蝦片,用上不少日本食材感覺更為吸引,那香甜的醬汁伴新鮮的材料當然是好吃,但不知是否影相太久炸蝦片已經淋身了!


然後來的是印尼雞肉炒飯$63,菜單中這一份本應是用未來肉的,但這天大家也不想找素所以轉成雞肉。

整一個印尼雞肉炒飯口感較為濕潤,但味道調配得剛好而且份量十足,如果飯粒能夠乾身點我應該會更加喜歡。

即叫即燒的關係所以印尼風味串燒最後才上檯,我們分別選了雞腎$32/2串、雞軟骨$30/2串、特製峇里式串燒$44/2串三款串燒。

當中最特別的是這串特色峇里串燒,用魚肉及蝦混合打成膠,再加入紅蔥頭、蒜頭及香茅等香料,吃下味道是香的可惜口感未算彈牙。

但輪到爽口必數這雞腎串燒,沾上那甜甜又富咬口的沙嗲醬確是叫人回味。

餐廳座位不少但客人亦多,我們也只能訂到6:30pm早晚飯的時間,而且只得90分鐘用餐時間,但餐廳上菜的速度也快所以絕對夠時間吃,而且價錢不算貴也可再回頭試其他菜式喔!

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峇里堂 BaliTown
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  • EEChan 於2021-05-28 14:46:56 留言
    我覺得印尼蝦片特別吸引。
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  • No.1
  • 戀吃車媽媽 於2021-05-29 20:00:23 留言
    原文由 EEChan 於 2021-05-28 14:46:56 發表
    我覺得印尼蝦片特別吸引。
    如果脆卜卜真係好誘人。
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2021-05-30 00:33:35 留言
    原文由 艾華斯 於 2021-05-29 23:55:54 發表
    串燒最吸引^^
    我都係咁話!
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  • No.4
  • 戀吃車媽媽 於2021-06-01 00:22:11 留言
    原文由 Meloching 於 2021-05-30 14:46:30 發表
    串燒好吸引
    係好味嘅!
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  • No.6

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