初嘗木牛湖

由圓咕碌於 2012-10-21 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 439

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10月19日星期五

今日有貴賓嚟我哋屋企 , 媽媽為咗呢個貴賓仲提早咗少少收工 , 之前一晚佢同爸爸仲買咗六隻大閘蟹返嚟 , 養咗响雪櫃嘅生果格 , 老板仲教佢哋要用條濕毛巾蓋响啲蟹上面 , 仲要記得打開個膠袋嚟放 , 咁啲蟹就唔會咁易死呢~!!

食大閘蟹又點少得花鵰酒呢~!!

每隻蟹都足4兩半 , 蒸二十分鐘就搞掂 , 睇吓啲膏蒸到爆哂出嚟喇~!!

好香喎..............唔知我有無得食呢?? 好彩媽媽蒸定南瓜比我咋~!!

未食蟹同爸爸個妹 , 即是我細姑姐飲番杯先...............乾杯~!!

嘩.............好多膏呀))))))))))

木牛湖同陽澄湖比較 , 木牛湖啲膏真係又多又清甜 , 蟹肉味道比較清 , 無陽澄湖咁濃味~!!

不過爸爸媽媽鐘意食木牛湖多啲 , 因為木牛湖水質夠清 , 啲蟹响湖入面係食微生物同虾 , 純天然食料 , 所以個肺白雪雪 , 有相為証架~!! 爸爸媽媽食完雄蟹(公) , 下個月決定食雌蟹(母) , 我食完南瓜................媽媽分咗一隻蟹腳比我食呢 , 真係好好味呀~!!!!!!!!! 我都愛上食大閘蟹呢~!!

感謝圓咕碌提供以上資料

圓咕碌的網誌: http://yuenkolok.blogspot.hk/

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