8 【銅鑼灣 食記】不只招牌草莓西瓜蛋糕。其它餐點都有驚喜 ♥ LIFETASTIC

兩個為食怪逛希慎廣場的時候，好自然咁被個蛋糕櫃吸了過去 ...

仲一致決定嘆個豐富的午餐先去 shopping ...

一講到 LIFETASTIC 都會想到店家的招牌草莓西瓜蛋糕

原來它們的餐點都不錯，賣相仲好精緻，真係好睇又好食 ~~

先來的是飲品 ...

友人的 ... Chocolate Oreo Coffee (HK$65) 

儍媽的 LIFETASTIC Style (HK$49)

混合了草莓、西瓜、橙、菠蘿和薄荷葉的冷壓果汁，味道清甜，解渴又消暑 ~~

前菜 ... Crab & Watermelon Tartare (HK$148)

蟹肉西瓜他他的擺盤好靚呀 ! 當然要相機先食喇 !

未食過蟹肉和西瓜的配搭，估不到又幾夾，味道好清新，夏日的味道 ~~

前菜 ... Scallops with Tzatziki & Watermelon (HK$158)

日本北海道刺身級帶子肥大肉厚、鮮甜美味

配上青瓜酸乳酪醬和西瓜一起食，酸酸甜甜，非常開胃

主菜 ... Signature Mentaiko, Crabmeat and Scallop Spaghetti (HK$198)

廚師推介的招牌明太子蟹肉帶子意粉

意粉沾滿明太子醬和蟹肉，加上三文魚籽一起食，鮮香咸香在口裡爆發

還有外層輕煎至金黃的帶子，味道好豐富

主菜 ... Housemade Pork Scotch wth Cheddar Cheese (HK$198)

服務員特別推介的 ... 自家製手撕豬肋骨肉扒

店家將西班牙黑毛豬肋骨肉經 8 小時慢火烤製至肉和筋分離，再手撕肉絲

壓成扒狀煎香後配上配上南瓜蓉、車打芝士和烤雜菜

肉質非常軟腍，肉味也特別香濃，肉汁滿滿，不會有乾柴的感覺

入口啖啖肉，完全滿足到肉控的味蕾 ~~

甜品是儍媽最期待的 ... 招牌草莓西瓜蛋糕 (HK$78)

這個招牌草莓西瓜蛋糕是店家的 signature cake，是食客必點的甜品

蛋糕的層次豐富鮮明，綿滑的奶油、清甜爽口的西瓜和鬆軟的蛋糕

再加上面層酸甜的士多啤梨和清香的玫瑰花瓣，味道清新不甜膩

還有友人的 ... 焙茶香蕉蛋糕 (HK$78)

LIFETASTIC

香港 銅鑼灣 軒尼詩道 500 號 希慎廣場 326 及 330-331 號舖

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

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