[冷盆] 話梅桂花浸白苦瓜 (附簡單食譜)

由煮意天地於 2013-10-23 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 813

分類：前菜

材料 :
苦瓜 1-2條 (視孚大細)
話梅 10~15粒 (用平話梅便何)
桂花糖 1湯匙
鹽少許
做法 :
1. 先把苦瓜洗淨, 切成細段待用
2. 煲滾水(大概可以蓋過苦瓜)
3. 熄火, 放入話梅焗5-10分鐘
4. 加入一湯匙桂花糖, 鹽及苦瓜
5. 再開火煲滾後熄火
6. 打開煲蓋待涼

7. 待涼後入盒/入樽放入雪櫃一天, 味道更佳.

感謝煮意天地提供以上資料
個人日誌: http://leisuregirlcorner.blogspot.hk/

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

煮意天地

見習探險員

簡介：記載我的煮食同攝影作品, 分享我的點點滴滴...

1 Panna Cotta / 奶凍

1 餐前小食

3 2014: 3
01月

10 2013: 1
11月; 5
10月; 1
09月; 1
03月; 1
02月; 1
01月

6 2012: 1
11月; 3
10月; 1
09月; 1
06月

2 2007: 1
07月; 1
06月

累積瀏覽 36992

全部攻略 21

全部回應 15

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！