由 煮意天地 於 2013-10-21 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 853
我係用急凍生蠔, 沖洗解凍後抺乾, 灑上適量海鹽, 黑胡椒, 再落鑊煎至喜愛熟嘅程度 (稍微煎下口感更佳), 放在法包上 (喜愛牛油, 可在法包上塗上牛油), 在蠔上面加少許洋蔥粒, 蕃茄粒, 再放上芝士碎, 焗至金黃色便成.
感謝 煮意天地 提供以上資料 個人日誌: http://leisuregirlcorner.blogspot.hk/
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