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香濃朱古力杯蛋糕

艾華斯 於 2021-11-24 12:30:44 發表  |  累積瀏覽 161

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朱古力是我大愛的甜點之一
也幾乎是不敗的甜品口味
今次來個簡易的杯蛋糕
配杯茶或咖啡
就是一流的下午茶啊~


香濃朱古力杯蛋糕食譜 (6個)


材料:
無鹽牛油50g、黑朱古力100g、蛋2隻、糖50g、低筋粉50g、泡打粉0.5tsp、無糖可可粉15g、入爐朱古力粒20g、開心果碎適量(可略)

做法:
1. 牛油和黑朱古力用熱水座溶或以微波爐用中火加熱30秒以溶化。
2. 蛋和糖用打蛋器打至淺黃色。
3. 將上述兩者混合,然後篩入低筋粉、泡打粉和可可粉。
4. 加入朱古力粒混合。
4. 倒入小杯中,在表面灑上開心果碎,放入已預熱焗爐用160℃焗15分鐘。



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1人比"掂"
  • stellaluk 於2021-11-25 09:03:31 留言
    香濃朱古力杯蛋糕,聖誕派對一定很受歡迎!
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  • No.2
  • 艾華斯 於2021-11-30 00:10:10 留言
    原文由 EEChan 於 2021-11-24 19:04:38 發表
    好味道😋
    真係好香呢~~
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  • No.4
  • 艾華斯 於2021-11-30 00:10:28 留言
    原文由 stellaluk 於 2021-11-25 09:03:31 發表
    香濃朱古力杯蛋糕,聖誕派對一定很受歡迎!
    同意!
  • 舉報 回覆
  • No.5
  • 艾華斯 於2021-11-30 00:10:49 留言
    原文由 Meloching 於 2021-11-29 12:22:08 發表
    最喜歡朱古力口味
    Yeah~ Give me 5~~
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  • No.6
  • 艾華斯 於2021-12-05 22:20:08 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-12-03 10:28:01 發表
    雖然對朱古力一般, 但樣子很可愛。
    謝謝你^^
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  • No.9
  • 艾華斯 於2021-12-05 22:20:40 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2021-12-05 00:59:04 發表
    好濃郁喔!
    真係好吸引架~
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  • No.10

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