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5 昭和味道!

戀吃車媽媽 於 2021-12-25 22:55:53 發表  |  累積瀏覽 519

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攻略日期:2021-12-19

今天是聖誕節我乖乖的留在家中渡過,但跟朋友的聖誕聚會一早便已經完成了,778早在上星期侮已經相約到九龍城吃了聖誕午餐來慶祝。

我們選了這間非常有昭和味道的Shibui 洋食屋,麻煩好友Oli預早訂座我便可舒舒服服享受這頓午餐了。

這間裏裏外外的裝潢也充斥日本昭和時代的味道,感覺恍如置身在日本的餐廳一樣。







欣賞過細緻的室內環境及擺設後我們點的飲品亦陸續上檯,我選了這杯叫青天$58內裏有橙、檸檬梳打及柚子雪葩,賣相冰涼味道清爽我表示十分滿意這杯青天。

好友這杯是青梅梳打$48跟主食可以$38加購,內裏分別是青梅、茶、柚子及梳打的組合。

另一杯雜果冰茶$48同樣可以跟主食加$38得到,以鐵觀音、蘋果、菠蘿、梨及奇異果來泡製,可惜味道未能得到好友的讚賞。

點來兩款小吃首先上檯的是三式薯條$68,三色醬分別是Shibui醬、黑松露芝士醬及大阪和風醬,服務員很細心跟我們說如三色醬不夠可以再取,可惜這個小貼心我們用不着著因為薯條實在太淋身這口感不是我們杯茶。

好友另選了可樂餅$98聽聞採用100%日本宮崎A4和牛手打制而成,不吃牛的我沒辦法品嚐交給他們好好欣賞。

我們點上兩份的主食每一份也會配以是日餐湯及沙律。

是日餐湯我們得到蘑菇忌廉湯,坦白講全餐我覺得最好味就是這個蘑菇忌廉湯,足料之餘菌香十足真好喝。

另外這個薯仔沙律口感不錯,可惜薯仔味都不算太香濃。


這份是吉列北海道十勝豚拌飯$218,除了吉列豬扒外當然還有椰菜絲伴碟,可惜椰菜絲乾身到完全沒水份實在不好入口。

至於吉列豬扒亦非我喜歡的口感和味道,吉列外層未夠酥脆內裏肉質亦不夠鬆化而且肉味亦不夠濃,真是還有很多的進步空間!

 

另一份是和風旋風蛋包飯$88,旋風蛋香雖不太濃郁還幸弄得夠嫩口,內裏的飯正正就是茄汁的味道,整體不會難吃但也沒甚驚喜。



這一頓午餐大家也吃得有點意興闌珊,決定即時找間Cafe來慰籍心靈,留待明天再跟大家分享。

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  • 攻略日期:2021-12-19
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
Shibui 洋食屋
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6.5
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0人比"掂"
  • 戀吃車媽媽 於2021-12-27 00:05:53 留言
    原文由 EEChan 於 2021-12-26 17:07:02 發表
    呢間原來麻麻
    又貴又唔好食!
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  • No.2
  • 艾華斯 於2021-12-27 13:00:09 留言
    環境幾吸引,但咁嘅價錢同食物質素真係令人打退堂鼓呀……
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  • No.4
  • 戀吃車媽媽 於2022-01-02 17:44:42 留言
    原文由 Meloching 於 2021-12-27 08:28:24 發表
    環境好懷舊
    懷舊的日本風情。
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  • No.5
  • 戀吃車媽媽 於2022-01-02 17:45:25 留言
    原文由 艾華斯 於 2021-12-27 13:00:09 發表
    環境幾吸引,但咁嘅價錢同食物質素真係令人打退堂鼓呀……
    如果著重食物質素就不必去了!
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  • No.6

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