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4 樣靚味道不夠正的車仔麵!

戀吃車媽媽 於 2022-04-09 17:25:23 發表  |  累積瀏覽 317

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攻略日期:2022-02-09

車仔麵從小時到現在也是我的Comfort Food,簡單好味又飽肚的平民美食越開越多而質素則亦參差不齊!今天就分享一間樣靚味道不夠正的車仔麵店。

光是荃灣區已經有十多間,今次分享了這間位於大壩街阿荔車仔麵,店子裝潢挺新潮開放式麵檔乾淨企理,有別於一般嗱喳麵的貼地形象。



二月頭疫情失控外賣回娘家吃比較安全,跟車爸爸每人選些餸料一同分享。


相信這店能吸引我是超好質感獨立包裝的餐具!

外賣粉麵分湯上我覺得是必須的,所以要加$2我絕對願意付上。

我愛吃油麵,餸料有南乳豬手、柱侯牛筋、滷水豬大腸、豬紅、蘿蔔盛惠$56,!坦白講所有餸料味道偏淡兼沒性格,連蘿蔔更淡而無味慘不忍睹,不知情下清湯底竟被加了牛腩汁可幸沒太重牛味還可入口,對我來說成碗麵也沒有吸引之處吃了半碗便收口。

車爸爸選吃幼麵同樣是清湯底加牛腩汁,餸料配了沙嗲辣魷魚、豬皮、牛柏葉、生根$55,這類餸料調味最重要可惜亦只吃到淡淡的味道!同樣是沒吸引我再吃的理由。

今餐還是忘記了吧!不日再跟大家分享另一間有質素的車仔麵店。

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  • 攻略日期:2022-02-09
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
阿荔車仔麵
地區:
消費:
分類:
4
1592
0人比"掂"
  • EEChan 於2022-04-11 02:44:01 留言
    雖然我食得比較清淡,但若淡而無味又真係麻麻。
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2022-04-11 17:07:16 留言
    原文由 Meloching 於 2022-04-10 09:29:46 發表
    店舖好企理
    裝潢係正的。
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  • No.3
  • 戀吃車媽媽 於2022-04-11 17:09:57 留言
    原文由 EEChan 於 2022-04-11 02:44:01 發表
    雖然我食得比較清淡,但若淡而無味又真係麻麻。
    食車仔麵就係要有神髓!
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  • No.4
  • 戀吃車媽媽 於2022-04-22 21:32:17 留言
    原文由 艾華斯 於 2022-04-17 23:32:13 發表
    有時唔食過又唔知嘅
    所以一次便夠!
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  • No.6

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