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豬扒肉三味

EEChan 於 2022-05-31 05:09:25 發表  |  累積瀏覽 234

分類:
 這裡超市買肉
都是盒裝
多是以kg計
我家食肉不多
一盒豬扒要分三次食
不想天天煎或焗
於是就做出幾款來
也算是有些少變化
這一款醬油洋蔥豬扒
我不常用醬料
都是鹽糖生抽酒
醃上一兩小時
煎香再加洋蔥加少許水煮熟
今回用些少老抽做獻
整色整水

炸菜豆卜蒸豬肉
將豬扒切成小塊
 鹽糖生抽酒略醃
最後加生粉油拌勻
加上豆卜及炸菜
蒸熟便可

柱侯醬煮茄子
我懶剁肉碎
也是將豬扒切成小塊
加了少少柱侯醬煮
比較冶味
一盒豬扒食咗三餐
好慳家




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  • EEChan 於2022-06-02 02:08:48 留言
    原文由 Meloching 於 2022-06-01 18:09:38 發表
    款款都好味
    謝謝
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  • No.2
  • EEChan 於2022-06-18 19:03:23 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-06-18 14:28:49 發表
    豬扒都可以千變萬化勁呀!
    呢處豬扒肉好淋,點整都可以。
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  • No.4
  • EEChan 於2022-06-22 05:53:56 留言
    原文由 1874飛飛 於 2022-06-21 10:04:28 發表
    油洋蔥豬扒睇來幾好呀。
    簡單好味
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  • No.6

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