8 相聚一刻@竹青亭

現在經常掛在口邊的説話最多的是約食飯呀！是的經歷年疫情的摧殘跟朋友吃頓晚餐真變得很奢侈！

所以這夜便跟兩位好友到良心小店竹青亭，吃一頓既豐富又快樂的晚餐相聚一刻。

第二次到訪餐廳依舊是綠意盎然的模樣，週遭也放有不同的植物陪伴感覺生機無限很有活力。

看看精緻的餐牌大家已心裡數吃什麼可以下單了！

好友這段日子工作一定很忙這天已喝了三杯咖啡！所以選了清熱的爆菊花青檸茶＄40下下火。

最明自己體質的好友則選上養生.養身唔包養心＄46，內裡有橙、蘋果、紅棗及玉桂相信味道會很香甜而且好滋潤。

而我這個醋酲則揀上凍的有排唔飲留嚟煲醋乎＄54，用了蘋果醋配咖啡加梳打調成，喝下酸得來不過甜合我口味乎。

是日餐湯周打忌廉湯＄40我們點了一客大家分享便可以多試點其他菜式，忌廉湯湯夠香滑有鮮味沒有麵粉味不錯。

前菜點了兩款來分享包括有鵝肝凍糕蒜蓉法包多士、黑松露蟹籽手打鮮墨魚滑炸雲吞，兩款也很吸引而且也是邪惡之物！

鵝肝凍糕蒜蓉法包多士＄168，鵝肝凍糕很有質感味道頗甘香，放在蒜蓉多士上配合士多啤梨爆珠共嚐口感很有趣。

然後是黑松露蟹籽手打鮮墨魚滑炸雲吞＄98，雲吞炸得香脆不油膩內裡包含了滿滿的墨魚滑，沾點黑松露蛋黃醬吃真的很滋味。

雖然有三人但都是細食人仕！所以決定點兩款主菜來開心Share便足夠。

兩位好友選了炭燒慢煮牛小排配芝士焗格丹薯塔＄458，除了牛小排還有焗原隻蒜頭、炒椰菜仔等作配菜，另外更附上芫茜牛油來配牛小排伴吃。

放在小爐上的牛小排我未能品嚐，但配菜中的芝士焗格丹薯塔我吃了少許，薯香不俗加上芝士怎會不好吃呢！另外炒椰菜也十分有鑊氣好味道啊。

另一客主菜是蜜糖烤法國豬腩肉、燒汁燉腩肉絲青蘋果塔，份量不少的豬腩肉看上去已經非常吸睛了。

先品嚐弄得絲絲入扣的燒汁燉腩肉絲配上清香的青蘋果和芹菜頭，吃下入口即溶的口感太撩人了吧！而蜜糖烤法國豬腩肉則肥瘦均稱嚼勁十足，鹹香中帶上幽幽甜蜜很可口耶，最後還有橙汁燴的甘筍片和嫩綠的法邊豆作配菜解膩一流。

來到甜品環節先來的是番薯糖水遇上Tiramisu＄78，以番薯、紅糖和薑糖弄成Tiramisu，配面層的焦糖脆脆吃味道挺特別。

然後還有這個黑芝麻嘩食豆腐嘩＄88，雪白的豆腐慕絲蛋糕上淋滿甘醇的綠茶醬，伴以黑芝麻卷及芝麻脆脆，這個甜品口感很清新挺好味道。

吃飽飽後大家已經密謀下一餐要到那裡相聚一刻了。