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牛肉篇

EEChan 於 2022-12-03 07:36:06 發表  |  累積瀏覽 58

分類:
雞魚豬都輪住食
今回講下牛
我在港甚少買牛食
出街都係食下牛腩牛什
一年都係食兩三次左右
但今年都買咗好幾次牛
買一次一定食幾餐
今回買免治牛肉
上次買5%肥肉
今次試20%肥肉
原來真係幾肥
我將其做成肉丸形狀
用鑊略煎
勁多油走出來
煎完再滾湯
就唔會太肥
變成有湯又有餸


另一款免治牛炒蛋
配蝦子麵
蝦子麵是親人從香港寄過來
麵質幼滑
好味好吃


另一款
肉醬意粉
現在除了飯餐
意粉亦成為主糧


尚有吃不完
放入冰箱
慢慢再食
而下次一定唔買咁肥嘅



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  • EEChan 於2022-12-03 23:02:00 留言
    原文由 Meloching 於 2022-12-03 16:30:59 發表
    太肥食落幾滯
    對呀!下次唔買咁肥
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  • No.2
  • EEChan 於2022-12-17 00:13:30 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-12-16 11:14:02 發表
    牛肉太多肥膏會好羶😜
    英國牛肉好在唔係太羶
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  • No.4

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