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楓糖香蕉蛋糕杯 (附食譜)

由裳整餅於 2012-11-26 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 368

分類：蛋糕

楓糖香蕉蛋糕杯 (附食譜)

材料：(7cm x 6 ; 5cm x 9)

淡牛油80克

砂糖12克

雞蛋1隻

楓糖漿55克

低筋粉100克

發粉2克

牛奶25克

香蕉2隻

做法：

1. 牛油室溫軟化, 加砂糖拌勻至絲絨狀

2. 雞蛋分次加入拌勻

3. 加入楓蜜拌勻

4. 加入粉類拌勻

5. 再加入牛奶拌至滑身

6. 加入1.5條香蕉(壓成蓉)拌勻

7. 麵糊入模, 另外半條香蕉切片放入麵糊面層

8. 焗爐170度預熱, 焗30分鐘

感謝裳整餅提供以上資料
裳整餅的網誌 http://www.clothesmakecake.com/

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裳整餅

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