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PME Royal Icing & Piping Module

裳整餅 於 2011-08-08 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 448

分類:蛋糕

PME Royal Icing & Piping Module

利用不同之唧咀製作不同之裝飾,如蛋糕圍邊之吊線、天鵝及蝴蝶之製作、花邊等

• 利用皇室糖霜作刺繡

• 皇室糖霜抺餅技巧

• 唧花技巧(百合花、玫瑰花、紫羅蘭等)

• 流質糖霜之運用

• 打發皇室糖霜之技巧

 

這個是畢業功課呀!

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