由 裳整餅 於 2011-08-08 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 448
PME Royal Icing & Piping Module
利用不同之唧咀製作不同之裝飾,如蛋糕圍邊之吊線、天鵝及蝴蝶之製作、花邊等
• 利用皇室糖霜作刺繡
• 皇室糖霜抺餅技巧
• 唧花技巧(百合花、玫瑰花、紫羅蘭等)
• 流質糖霜之運用
• 打發皇室糖霜之技巧
這個是畢業功課呀!
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