呢款小食真係簡單易做，大家都整啦，開 Party 就最岩喇
材料
切皮白麵包 一包
無鹽牛油 30g
砂糖 30g
玉桂粉 5g
完成品：24條
預先準備：
1. 將無鹽牛油放入碗中完全溶掉
2. 砂糖及玉桂粉放在碟上混合
3. 預熱焗爐200度
方法
1. 用掃把牛油溶液掃上麵包上
2. 已沾牛油溶液的一面放上砂糖混合物上，輕輕壓一壓
3. 放入焗爐用200度焗約10分鐘或至表面金黃色
4. 用刀將整片麵包切開4條，完成
備註
1. 玉桂粉可轉為可可粉
2. 麵包不用預先切條，焗好後才切條，方便處理
(食譜參考：ICOOK WORKSHOP)
亦為蘋果日報私家廚房作示範
用 麪包做的可可脆條，加上牛油和砂糖來烤焗，好香好脆，做法簡單又不太花費，多做些送給朋友，大家便不會話你重色輕友啦！
切皮白 麪包6塊、無鹽牛油40克、砂糖30克、可可粉5克、士多啤梨果醬2湯匙、朱古力50克
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱1分鐘至溶備用。
2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上 麪包的其中一面，再將有牛油的 麪包面沾上砂糖可可粉。
3.預熱焗爐至200℃，將 麪包焗10分鐘至表面金黃色。
4.取出用刀將整片 麪包切開4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。
麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將 麪包壓扁，影響賣相。
累積瀏覽 294309
全部攻略 405
全部回應 157
