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西餐烹飪實習精選 – 第一堂

裳整餅 於 2009-06-17 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 531

分類:主菜 湯水

西餐烹飪實習精選 – 第一堂

三條友走去工聯會學煮西餐, 哈哈哈, 真係好, 有朋友陪一齊玩

今堂學整兩樣野, 好好味呀

 

Lamb Cutlet Ala Milanaise 吉列羊扒

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Fresh Cream Spinach with Crabmeet 蟹肉鮮莧菜忌廉湯

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阿蛇話加啲梳打粉煲既話, 啲菜既顏色會綠一點架喎~~

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將羊扒沾上麵粉, 再沾雞蛋, 最後沾上麵包糠咁就可以拎去炸喇~~

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羊扒既汁阿蛇幫我地煮埋, 係屋企煮咁大煲汁用得少少真係好咩喎~~~~

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