冬日滋味下午茶@Cafe咖啡廳

來到冬天真是特別多滋味的美食，就連我喜歡的午茶亦推出不少關於冬日滋味，我這個Afternoon Tea迷這天又跟好友去嘆下午茶喇！

這次來到尖沙咀凱悅酒店優雅的Cafe咖啡廳，跟三位美女同渡過一個愜意的醉人下午。

酒店內已經佈滿了聖誕裝飾今年的聖誕氣氛確實濃厚了點點，希望大家也能夠在今年有一個快樂的聖誕節吧。

今次的主題是冬日滋味下午茶，用上了不少冬天及節日的食材來炮製，感覺非常暖心充滿濃濃的冬日情意。

下午茶除了有咖啡或茶可選外更可揀特色熱飲，當中包括有杏仁朱古力或熱蘋果特飲可以選擇。

熱蘋果特飲除了香甜的果味之外更注入了充滿聖誕的玉桂香氣，喜歡這香料的朋友不容錯過味道非常濃郁耶。

相信每位喜歡朱古力的朋友在冬天也很想喝杯熱騰騰的朱古力吧！這杯除了有濃郁朱古力味之外還加入了杏仁，令這杯杏仁朱古力香氣和味道更加引人入勝。

冬日滋味下午茶以三鹹、五甜點和英式鬆餅組合而成！甜點大多用上朱古力、香橙等富節日氣氛的食材來炮製好Classic。

下午茶套餐更會有個非常驚喜位就是送上一小杯Dark Rum！那濃濃的酒精絕是最佳暖身之物，而且用來配濃郁朱古力甜點真的非常匹配。

三款鹹點包括是肝醬三文治、牛肉批以及香煎吞拿魚配全粗麥麵包。

香煎吞拿魚配全粗麥麵包帶有點點刺激的微辣，加上香軟新鮮的吞拿魚非常惹味，喜歡濃郁味道的朋友肝醬三文治就必定會合您心意，最後還有酥脆的牛肉批聽聞味道也非常不錯呢。

吃過三款鹹點以後此刻要品嚐Scone喇！香橙蔓越莓鬆餅除了牛油味之外還帶上果香，塗上自家製的香橙果醬及Clotted Cream味道好匹配。

下午茶套餐總共有五款甜點非常豐富嗜甜的朋友必定大快樂！

先品嚐這件杏仁曲奇配朱古力醬，口感香脆的杏仁曲奇配上朱古力醬可是經典的好味道。

聖安道焦糖泡芙內藏著香滑的伯爵茶忌廉，外層則用上香甜焦糖包裹著，吃下外脆內軟口感非常令人滿足。

這件香蕉拖肥擁有甜美香蕉和幼滑的冧酒慕絲，配上新鮮雲呢拿忌廉味道實在太銷魂了。

從來是朱古力迷的我對於這個64度朱古力吉士杯紅莓醬表示十分欣賞！甘醇的朱古力配襯酸香紅莓醬我可以肯定它們是最佳拍檔。

最後還有超可愛的香橙瑪德蓮蛋糕！脆卜卜的朱古力外層包裹著鬆軟的馬德蓮蛋糕口感特別豐富，加上香橙令味道變得更加有層次和好吃。

冬日滋味下午茶價錢為$538/兩位起，由即日至2024年1月31日、逢星期一至日下午3~5時於咖啡廳限量供應，記得去官網訂座可享有高達八折優惠喔。