前幾日大少整親冇返工....
我就叫佢順便去買埋餸返屋企比我煮~~~
咁我就唔駛行去supermarket 啦~~~~~
大少走去買左蜆.....................
唔係買開就真係唔係買開...............
買返黎都唔靚既.........................
蒸就晒啦.............................但係大少又唔食得辣wor~~~
咁唯有試下蒜蓉豆豉炒啦~~~~
1. 蜆先吐沙
2. 2 teaspoon 蒜蓉 + 1 teaspoon 豆豉 混合成醬
3. 先爆香醬, 再落蜆
4. 炒至蜆全開口完成 ~~
感謝 Shan1104 提供以上資料
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