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Staub 14cm 開光了 – 窩蛋牛肉飯

Florence 於 2013-10-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1687

分類:粥粉麵飯

星期日經過Staub看見這隻14cm BB,於是就諗起用它來煮煲仔飯。
 

 
今晚呢…. 終於開光了…. 
 
 
 



材料:

免治牛肉
雞蛋一隻


醃料:
蠔油
豉油
麻油
生粉
白胡椒





其實我未煮過飯的,而今晚買的米,也是婚後的第一包米….  講出來可能令人難以置信,不過也是千真萬確的事。

我唔識煮飯…. 唔知要幾多米幾多水,這一部份交給吳生,但我覺得水好像多了少少…..  不過下次應該會有進步了,但好開心煮到有飯焦…. 好食!
 
用過Staub 的煲後就是大愛,太好用了!


 

感謝Florence提供以上資料
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