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新加坡 + 民丹島慶生之旅 – Cooking class@Coriander Leaf, Singapore / Clark Quay / 亞坤 Toast / Fullerton Hotel / 地標魚尾獅 / 328老巴剎

Florence 於 2013-06-14 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 516

分類:長線旅遊 餐廳 特色景點 ;地區:新加坡
Day 4
Cooking class@Coriander Leaf, Singapore 
Clark Quay
亞坤 Toast
Fullerton Hotel 
地標魚尾獅
328
老巴剎

起身就去吃早餐,今天預多了一點時間,因為昨日見到好多食物,環境又好舒服,所以想坐得耐少少。

平時我好少飲咖啡的,今日好想試下,要了杯 cappuccino,味道可以接受!

 
五種果汁可以揀,前面會放個生果,任何人都睇得明,旁邊還有益力多!
 

好多食物,我試下咖哩~~


餐廳地方好大,不過都好多人!




之後我就去了上堂,今次參加了 Coriander Leaf cooking class,其實主要想學黑胡椒炒蟹。不過這個 cooking class 只是睇示範,不能親自下廚的。吳生送到我去學校之後就自己去觀光。



 
這就是食譜了,回來香港之後以為不見了,幸好原來上完堂之後給了吳生,他幫我收起來了!遲些我要交功課!


 
示範完每一個菜式都會給我們試下味道,有些都幾好食,有些就普通點。




 

 以下這些就是完成品,之後大家坐下來一起食,而大廚會同我們交談下心得同意見!課程四小時,我唔想吳生等太耐,傾一會就先走了。





問吳生四小時去了那裡?原來他先行一次下午會同我去的地方,他話去探路!仲要食左唔少添!學校是在 Clark Quay 所以我們先在這裡看下,其實都沒有什麼特別,晚上來會好好,因為好多人晚餐同飲酒,會好熱鬧。

 我曾經考慮住這間酒店的,因為這個地區都是方便的,酒店外貌都幾靚!


雖然飽到上心口,不過我都去左亞坤食 toast 呀。




再行就見到住好D,入去睇睇同涼下冷氣。

之後見到有出名的肉骨茶,唔喇…. 好飽…. 而且我唔太鐘意肉骨茶味道。
 

畫得好好啊~~~ 自問就沒有這種天份,突然想起在 Siena ….  噢!

再行見到七彩繽紛的小屋,整條是食街….. 不過要晚上才開!



來到了 Fullerton Hotel,我好想來個高茶,不過肚子不孚氣,太飽了!



這個是小孩跳水,書中有介紹的。


見到賣雪糕三文治,一人一件,原來吳生之前已經吃了一件,所以今次他揀了芒果味,而我就揀了朱古力味


來新加坡必到地方,好多人….. 不過點都要影番些少相!

晚餐我們去了老巴剎食串燒,書中說 No. 8 好食,所以跟書介紹。果然是好好食!


 
蝦就更加好多,又爽又鮮味….. 正呀!

當中都會有好多其他店的職員給他看他們 menu,我最終忍不住又叫了黑胡椒炒蟹,如果炒得乾身少少就好,味道唔係唔好,只是之前食的太好味!


 

食完就去夜景的魚尾獅,哇~~~ 更加多人呢!

這天也是相當愉天的一日!明天就要離開了,歡樂時光過得特別快啊!!

 


感謝Florence提供以上資料
Florence的網誌 http://florencewing.blogspot.hk
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