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蒜蓉包 / 酥皮粟米南瓜雞蓉湯

Florence 於 2013-05-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 588

分類:前菜 湯水
原來蒜蓉包好易做,這個是我的作品,不過濃了少少,下次會改進。
做法好簡單:
- 先買一條法式長麵包,請職員切片
- 牛油及蒜蓉放入 blenderblend 前加入 thyme 及少許海鹽
- Blend 好的材料塗上麵包
- 放入焗爐用 180度焗至金黃色
 


 
酥皮湯更易做,南瓜湯食譜 請按這裡
把湯放入湯盅之後,用酥皮封口再塗上雞蛋放焗爐!
 



酥皮在 city super 可以買到
 
 



感謝Florence提供以上資料
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