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好友飯局 - 板前割煮

莎拉蛋糕 於 2012-04-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 356

分類:餐廳 ;地區:銅鑼灣
好朋友生日, 幾個女仔Friend就可以嚟個Ladies Night Dinner啦. 決定去邊度食飯前, 當然要問一問生日既好朋友想食咩, 點知佢話想食"懷石料理". 莎拉都未食過"懷石料理"呢, 只知道係一個好精緻又好貴既日本料理呢. 於是就上openrice serach吓有咩懷石料理既餐廳, 最後就揀咗呢間係銅鑼環既"板前割煮".

莎拉都知道"懷石料理"唔平呢, 不過真係估唔到係要每位接近4位數字呢. 但係最搞笑就係我呢位朋友, 佢以為"懷石料理"係在舊石上面燒食物(stone grill), 真係俾佢笑C呀, 所以佢食呢餐飯時就勁唔好意思, 因為價錢咁"甘". Heehee, 不過唔緊要啦, 人一世物一世, 咩都要試吓呢, 橫搭我地全部人都未食過, 見識吓咩听"懷石料理"都好架.


莎拉前一晚booking既時候, 餐廳就要confirm是否食懷石料理, 因為師夫需要從日本order食材, 待明天可以空運到港(,,,,咁尊貴, 唔怪之得收呢個價錢啦).

好啦, 終於都嚟到我地4位朋友仔都極之期待既Dinner啦, 莎拉仲帶定相機影相, 點知一開部相機係無memory card (Oh No!!!!!!!!!邊個係上一手用家呀?!!!謝菲你好嘢呀!!!!), 唉,,,莎拉唯有用自己部cheap cheap手提電話影啦.

全set既"懷石料理", 一共有9道菜, 主耍係魚既料理, 賣相精緻就不在話下, 而所有食材都係日本空運嚟, 所以有啲食材真係之前都未見過呢, 最surprise就係個天婦羅, 平時食既好多時都係炸蝦炸青椒等等, 但係呢晚係tempura係炸魚, 炸海膽及一種好之前都未見過既蔬菜, 而家諗起都好想食呀!!!


其實dinner食咩都無咩所謂, 最開心就係當然可以同班女仔Friend傾計, 我地傾到人地鋪頭都要打烊啦, 真係口水多過浪花!!


 



感謝 莎拉蛋糕 提供以上資料
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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:銅鑼灣
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