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恨咗好耐既結婚蛋糕

莎拉蛋糕 於 2010-11-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 318

分類:飲品美食

由一開始籌備婚禮, 就一直都好想切一個真既結婚蛋糕, 唔係酒店或酒樓送個啲好似生日蛋糕fresh cream cake個種, 咁於是就好早已經開始做research格價. 而本身其實我係想係帝京酒店證婚時切結婚蛋糕, 係戶外個feel正啲呀嗎, 但係向酒店細問之下, 如果帶cake入去serve, 酒店係每磅同我計service charge, 另外如果我serve我蛋糕, 無理由唔serve嘢飲架嗎, 計下計下都唔平, 加上個幾間大熱wedding cake store(Cake2), 如果要個2層結婚蛋糕, 起碼都要$2XXX!!! 加埋酒店Service charge及beverage, 真係out budget啦, 所以中途放棄咗啦!!


當婚禮既日子越嚟越近, 我想擁有一個wedding cake既諗頭又再浮現. 好, 既然證婚帝京酒店收我service charge, 咁我不如試吓夜晚擺酒既海景嘉褔酒店啦, 因為好初期問過可唔可以帶outside food, 當時負責我地banquet既sales係話not allow, 但因為而家follow 我地既sales轉咗人, 所以我就博一博, 可能呢個sales可以waive呢?!!!


哈哈哈, 一問就bingo, 佢可以waive我地帶入去outside food, YES!!!! 所以我又可以有機會擁有我既wedding cake!!!!


因為之前search過wedding cake既價錢起碼要$2XXX, 於是我就轉移向cupcake tower埋手, heehee, 最後俾我搵到過freelance既女仔整4層既cupcake tower(包括45個Cupcake, 一個6"蛋糕), 價錢平過之前既wedding cake好多, 加上到時切完個cupcake tower, 咁就可以係6:30pm時一個個咁serve俾啲guest, 萬一到時食唔晒, 因為佢offer埋啲包裝俾我, 咁到時可能pack番走!!


到時個cupcake tower就會係類似咁, 當然個cupcake面到時會唔同啦!!!!! 而經我試食後, cupcake唔係太甜, 味道ok, 我就order咗chocolate marble味, 正呀!!!









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