鹽焗雙獅
![]()
街巿豉頭婆介紹話好正獅立(立魚),佢話好正,梗
係食啦,佢話唔打魚鱗0既,咦,咁我心諗,焗咪啱
晒囉! 咁就發生咗呢單雙獅命案喇!
做法簡單到爆炸,用咗1隻蛋白撈咗d 海鹽,
包住条魚焗咗20分鐘,200度,先預熱焗爐10
分鐘呀! 夠鐘攞出黎打開佢就食得喇!
多汁肉嫩, 唔食係你損失呀! 無呃你!
有兩個汁可以整
汁 1 - 魚露, 辣椒絲,糖 ,檸檬汁, 芫茜
多少隨個人口味,舉例 : 鐘意
酸d ,落多d檸檬汁
汁 2 - 橄欖油, 新鮮羅勒幾片切碎, 青檸汁
在yahooblog
公開累積瀏覽 129 人次
感謝 concon煮意 提供以上資料
concon煮意的網誌:http://connieblogkitchen.blogspot.hk/
