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練手力

盈蝶 於 2009-12-28 16:22:00 發表  |  累積瀏覽 310

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說說手力,手力對我的工作很重要,每天我負責向客人遞餐碟碗和飲品,由初初一手一碟菜慢慢練到兩碟菜,另一手一碟菜一隻碗,至於飲品,一手兩杯飲品,另一手一至兩杯飲品。見到客人來的時候,我最多可以一手四至五杯水。同時也要待客人走後,我又負責執拾桌子,一隻手拿兩杯飲品和三杯水或一隻手拿五杯水,另一手拿三碟/碗以上,其實做法不一定一樣,要看每位客人的餐碟、碗和杯的次數,不要看我做得很輕鬆,其實我做事一定會很小心,到現在沒有摔破了。

 

練手力的確是很不容易,有些同事可以一手練到七隻碟,當然我不會冒險就去做,我會做到就盡量去做吧﹗

除了說手力外,由於長時間要站立,還要走來走去,故令我每天雙腳既累又痛,但我仍然支持得住這種痛,其實不是我一個人有問題,還有其他同事都有出現過我的情況,他們都一樣照要上班,我就是這樣欣賞他們敬業的精神。


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