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5 鑽石餐廳 (生日上篇)

盈蝶 於 2013-09-21 22:38:06 發表  |  累積瀏覽 929

分類:餐廳 ;地區:旺角

攻略日期:2013-09-21

是次消費:每人平均約HK$ 41.00

旺角的女人街中外聞名,不論假日或平日,人群熙來攘往掃貨,想不到在這些攤檔背後,卻有一間裝修氣派華麗,有不少水晶燈作裝飾,座位寬敞又舒適,空間感充足,價格相宜,完全不覺得是身在女人街的餐廳。不但有正宗的法國鵝肝可吃,三文魚配的還是意大利黑松露菌醬;而下午供應的High Tea,更是用兩層高的金屬架盛載,完全有大酒店的感覺。

 

這間餐廳名叫D.I.F,意思是Diamond is Forever,就位於通菜街內,可以說是女人街中的鑽石。比起附近都以快、靚、正做招徠的食肆,D.I.F是另類選擇,過百萬的裝修和大酒店式的精緻食物,會令對食物、環境有要求的人獲得一定程度的滿足,也令人對旺角的平民風格改觀過來。

 

 

 

在裝修上可以看出D.I.F的老闆的風格和品味,我猜他應該非常喜愛鑽石,所以店名也要和鑽石有關,但D.I.F並不是虛有其名,況且不少陳設也和鑽石有關,例如水吧後面牆上的小塊玻璃鏡磚,每片的邊緣都以斜面切割,有點像鑽石切割,而造出的效果增加了燈光的折射,令到鏡面十分晶瑩燦爛。說到晶瑩燦爛又不止那一面鏡牆,D.I.F的光線非常充足,主要是因為天花板掛滿了水晶燈,要掛水晶燈也是因為水晶燈的光芒和鑽石相似,也因為有了這些水晶燈,整間餐廳十分光亮。

 

 

盈蝶所選的是泰式香葉辣肉碎拼香茅雞膇飯,吃起來不是太辣,只是達到小辣的階段,正很適合我吃,可以把辣肉碎和白飯一起攪拌,既香口又開胃,味道不錯。香茅是越南菜常用的香料之一,它的天然香氣仿似檸檬,與豬扒、雞扒或雞膇非常配合,令肉類吃起來不覺膩。

 

萍妹所選的是香煎龍脷柳配荷蘭汁意大利粉,龍脷柳煎香後淋上清香荷蘭汁,配以意大利粉,見到她吃得津津有味,知道這個味道很不錯。

 

豆豆所選的是蟹籽南瓜忌廉汁豬柳白飯,他把他的分享分了一半給我們試吃,想不到有另一番的新驚喜,因我們都是第一次吃,可以把豬柳撈上南瓜忌廉汁,味道很好,也很特別。

 

我們三個人很快把它們吃光了,有一種很想再光顧這間餐廳吃東西的感覺。

 

 

 

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  • 攻略日期:2013-09-21
    攻略地點:旺角
  • 攻略時間:3-6小時
    是次消費:每人平均約HK$ 41.00
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