<<蒜香菇>>
今朝起身又覺得自己上左天堂~望出窗係白濛濛一片~~白到你唔信…究竟係因為黃師奶住得太高定係呢區真係濕太咁呢?!一出街仲要有雨咁~討厭~!今個星期日仲話去拜山~如果咁濕~到時實鬼呢hea~~~
呢款韓國迷你直菇~黃師奶堅鍾意食~今次將呢款菇加埋pack 日本本菇一齊煮~well..其實係因為個人懶~見乜煮乜…爆香少少蒜茸~快手兜炒~已經好好味~加多少少青椒~賣相又靚d~又食得開心d~呵呵~!
材料: 韓國菇菇一pack , 日本本菇一pack , 蒜茸半湯匙, 青椒
STEP 1
菇菇清潔乾淨(最好用濕布清潔~沖水太勁..吸水太多的話..煮嗰時會出水..) ; 青椒洗淨去籽切絲備用;
STEP 2
先爆香蒜茸~拌入菇類兜炒片刻後再加青椒絲兜勻~~煮熟下少許鹽調味即成~!
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