在南生圍看老鼠簕

南生圍位於新界的西北部，有很大面積的紅樹林。4月初遊南生圍，看到河邊的灌木叢，正綻放着幽藍色的花朵，原來就是老鼠簕。老鼠簕在1月至5月間開花，4月至7月間結果，我往南生圍之時尚未察覺有果實。

在南生圍沿着錦田河繼續走，河邊連綿的長滿了老鼠簕。這兒有泥灘，環境很適合紅樹林生長。學名Acanthus ilicifolius的老鼠簕，葉上有鹽線體排出多餘鹽份，同樣能應適鹹淡水的環境，所以有人將它視作紅樹品種，也有人仍然存疑。老鼠簕的初生葉是圓滑的，老葉的邊緣才變得帶鋸齒狀，有人覺得它的果實像老鼠，葉片又有簕(鋸齒)，所以叫它做老鼠簕。老鼠簕的英文名是Spiny Bears Breech，中文名有趣得多了。

再走不遠，已是錦田河和山貝河匯合之處，河道變得更寬闊，景色怡人。想不到南生圍這一大片老鼠簕原來這樣值得觀賞。

南生圍的草地旁還有好幾株串錢柳，這季節開着紅色的花朵，形狀很有趣，像個擦瓶的擦子，所以它的英文名就叫做Tall bottle-brush，只是我還是較喜歡長在河邊的老鼠簕那幽藍色的花朵。

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