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香煎牛小排

由 黃師奶 於 2014-04-07 11:05:55 發表  |  累積瀏覽 557

分類：主菜

20140322牛牛
<<香煎牛小排>>
尋日黃師奶又鼻敏感發作~我唸我打咗500個噴嚏~打到鼻都塞哂~唉..真係攞命…係咁打打打…打足成日..都唔知吸鬼咗d咩入個鼻到..一發就發成咁~!好討厭呢~!!


喺吉吉島買咗d無骨牛小排~!細細塊咁~黃師奶就煎香咗~加少少黑胡椒就食lu~想佢香d~就不斷淋個牛油汁..嘩~肥到呢~~煎好可以用錫箔紙包住放喺個暖碟上面等佢rest返一陣~咁食時就更多肉汁~juicyjuicy!~~


材料: 無骨牛小排 , 牛油20g
調味: 鹽 , 黑胡椒


STEP 1
燒紅個GRILL PAN~放牛油再拌入牛小排


STEP 2
下調味; 不斷將d牛油汁用個匙淋返上塊牛小排到煎到你想食嘅生熟度啦~(我每邊煎咗2分鐘到就食lu)



詳情可參考: http://www.wongc9.com/

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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：N/A
共3人比"掂"
  • 小甫貓 於2014-04-07 11:36:55 留言
    我尋日都係咁呀..狂扛乞嚏流鼻水,但我唔知我係傷風定鼻敏囉...只知我用晒成盒紙巾
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  • No.1
  • 小龍 於2014-04-07 15:20:23 留言
    尋日我同小龍女都係，不斷包雲吞應該係尋日空氣唔太好，搞到大家都鼻敏感發作
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  • No.2
  • 背怡 於2014-04-07 16:44:13 留言
    引用自 '黃師奶' 的相片：

    回覆：睇相都見到好juicy
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  • No.3
  • 黃師奶 於2014-04-09 09:57:54 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-04-07 11:36:55 發表
    我尋日都係咁呀..狂扛乞嚏流鼻水,但我唔知我係傷風定鼻敏囉...只知我用晒成盒紙巾
    鼻敏好慘~係香港先咁咋~我一去外國玩呢~冇問題架~個鼻冇嘢架~
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  • No.5
  • 黃師奶 於2014-04-09 09:58:32 留言
    原文由 小龍 於 2014-04-07 15:20:23 發表
    尋日我同小龍女都係，不斷包雲吞應該係尋日空氣唔太好，搞到大家都鼻敏感發作
    小龍~係呀~香港空間太差~好多人都因為呢個問題困擾~!
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  • No.6
  • 黃師奶 於2014-04-09 09:59:00 留言
    原文由 背怡 於 2014-04-07 16:44:13 發表
    引用自 '黃師奶' 的相片：

    回覆：睇相都見到好juicy
    背怡~謝謝~我都覺得呢塊肉好juicy呢~!
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  • No.7
  • 黃師奶 於2014-04-09 09:59:39 留言
    原文由 MR.MOON 於 2014-04-08 09:40:57 發表
    我個女都不停流NOSE水呀
    MR.MOON~鄧你心痛~小朋友仲慘過大人呀
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  • No.8
  • 森里 於2014-04-10 22:56:28 留言
    香港空氣真係時常KEEP 住差 Y_Y take care
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  • No.9
  • 黃師奶 於2014-04-11 11:39:08 留言
    原文由 森里 於 2014-04-10 22:56:28 發表
    香港空氣真係時常KEEP 住差 Y_Y take care
    森里~係呀!~香港空氣差~搞到好多人鼻敏感~!
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  • No.10

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黃師奶
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簡介：唔識琴棋書畫… 只知蒸燜煮炸… 為咗見到黃先生個為...

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