最近試食了一種健康食品，聲稱帶有超級抗氧力，也能增強人體免疫力。
分享試用感受前，和大家一起了解一下甚麼是抗氧化劑。
抗氧化劑是能減緩或防止氧化作用的分子。氧化是一種使電子自物質轉移至氧化劑的化學反應，過程中可生成自由基，進而啟動鏈反應、摧毀細胞。抗氧化劑則能去除自由基，終止連鎖反應，氧化其本身、抑制其他氧化反應。抗氧化劑通常是還原劑，例如硫醇、抗壞血酸、多酚類。
隨著年紀增長，加上紫外線的照射，人體細胞受到氧化襲擊而受傷，皮膚、身體機能就會逐漸衰老，雀斑、皺紋、面黃、膚乾外，有研究顯示，冠心病及糖尿病等慢性疾病，與此亦有莫大關係。而多進食富含抗氧化營養素的食物，身體就會變得有能力抗阻專破懷細胞和血管的自由基，減緩細胞的衰老，延長青春，對抗疾病。
而大部份的天然抗氧化物，也可以從植物中找到。當中包括維他命 A、C、E 及硒質（Selenium）等等。
這次試食的有機巴西莓加石榴精華所採用的巴西莓，含有比藍莓高22倍的抗氧化力，因此抗氧化功效絕對不比其他抗氧化健康食品低。
試食產品：
有機巴西莓加石榴精華 Organic Acai Berry with Pomegranate（60 Vegicaps）
產品資料：
巴西莓生長在巴西亞馬遜熱帶雨林，天然蘊含豐富多元養分，包括奧米加脂肪酸、氨基酸、維他命、礦物質及擁有比藍莓高22倍的超級抗氧力。能增強人體免疫力，調理機能，養膚修身。
服用方法：
每日只需服用兩粒，便可以為您提供全面健康，讓您時刻煥發青春活力。
打開樽蓋，會發現內有錫紙包裝。輕輕撕開錫紙，可以看到60粒膠囊藥丸。
如果把膠囊打開，就會發現膠囊原來是透明色的，內裡藏著大量的有機巴西莓加石榴精華粉沫。
如果把粉沫倒入水中攪拌，就會發現粉只有極少量的沫被水溶解了，而且大部份也保持在水面飄浮的狀態。這反影了有機巴西莓加石榴精華粉沫的抗氧化能力有多強了。
向品牌 PR 求證後，才知道有機巴西莓加石榴精華是以有機蔬菜纖維造成的透明膠囊盛載著，因此可以放心吞服。透明膠囊能有助增加飽腹感，對於排便及控制食量有一定的幫助。
平常豬豬需要上班的日子，無可避免地需要步行上落樓梯，而且一天中最少要步行兩至三次。連續試吃有機巴西莓加石榴精華3星期，發現身體最大的分別，就是比過往變得有中氣，上樓梯沒有以往般容易疲累。某天趕著上班之際，拔腿奔跑追巴士，上車後竟然沒有喘氣，剎那間感受到抗氧化的神奇功效。
當然試食3星期，無法讓身體突然變得年青，更加無法反老還童。但是它讓身體機能改善了，抵抗力增強了，自然對身心百利而無一害。
感謝 Junamjai 提供以上資料
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