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自家制中秋節大餐

大力 於 2008-09-14 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 423

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今個中秋因為天氣太熱嘅關係, 晚餐決定在家埋弄. 今次所有嘅食材都在九龍城買得到, 非常方便之下就做了一頓簡單又豪華嘅中秋節大餐.





下午茶-老三陽火腿月餅(咸香酥,夠特別)+翠亨村奶皇月餅(香甜又唔漏)





大昌-南非鮑翅12両,   老字號-花膠鯊魚骨湯+大閘蟹粉



花膠鯊魚骨湯菜瞻鮑翅-湯底香滑有膠質, 每人6両鮑翅夠灑喉, 食完以半飽.




清炒蟹粉-甘香鮮味, 用黎撈飯冇得彈.





老三陽-寧波湯丸(大粒裝)



宵夜-黑糖薑茶寧波麻蓉湯丸-湯丸皮煙韌軟糯, 流沙麻蓉香濃好味.



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