31/7/2012(星期二) 20:03
大老爺自從看中醫後(調理身體....三高人士), 與中醫師很投契, 常常會討論一下健康食療.......近日中醫師與大老爺談及一本-----嚴選偏方(嚴浩), 他現在晚晚都是看這本書, 我知.....我知一定有新食療要試, 終於來了, 昨天大老爺放工後興致勃勃捉我去買材料: 阿麻籽, 阿麻籽油, 茅屋芝士......為什麼我完全沒有聽過?????? 找了一輪, 終於買齊所有東西...good, 可以回家啦~~~~
現在大老爺每晚都是看這本書, 但我看了半頁已經立即給回大老爺~~~
這個就是---布緯食療~~~
昨晚試了1次, 很煩, 很多步驟(好似整蛋糕), 其實都沒有認真聽........大老爺問我明白未, 是否懂做了????? 吓, 不是你自己弄, 你指望我?????
今天又要聽書.....有3個步驟: (1)將4湯匙茅屋芝士用攪拌器打到好像cream狀, (2)加2湯匙阿麻籽油打到企身(用手....好倦....救命呀...), (3)最後將2湯匙阿麻籽打磨成粉, 加入拌勻........就ok, 可隨意加喜歡的生果~~~ 這是1人1次分量, 不可以預先做, 做了要即食....阿麻籽磨粉亦是不可以預早磨好(要即磨即食)....................這食療是否真的對身體好.....大老爺問我要不要試食........我看見都怕怕.......
阿麻籽油 $128/250ml~~~~
阿麻籽 $17.5/350g~~~
茅屋芝士, 剛巧有特價 $32.9/500g(原價好像$5x)~~~
藍梅, $9.9/125g~~~
![]( "IMG757")
這個就是製成品~~~~
有機食物店的店員很健談, 說如果只是保健, 最平最簡單方法: (1)單用阿麻籽磨成粉加入麥皮做早餐, 或(2)用阿麻籽油當沙律油做生果雜菜沙律, 都已經可以very good.........很開心, 這2個方法都很簡單, 我不停向大老爺洗腦要用這2個食法~~~~
===請切記阿麻籽不可以加熱, 磨粉後要15分鐘內食用!!! 阿麻籽油開瓶後要冷藏(放雪櫃), 盡快1個月內食用..........與店員閒聊幾句, 真的穫益良多===
~~~~但不知這個玩意大老爺會玩多久![]( "(whew!)")
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感謝 小呂子 提供以上資料
小呂子的網誌: http://annieluiblog.blogspot.hk/
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