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日本之旅 DAY 5 横浜市,横浜みなとみらい21,「安藤百福発明記念館」 (カップヌードル ミュージアム) 日清杯麵博物館

林公子 於 2012-12-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 625

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日本之旅 DAY 5 横浜市,横浜みなとみらい21,「安藤百福発明記念館」 (カップヌードル ミュージアム) 日清杯麵博物館

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「安藤百福発明記念館」 (カップヌードル ミュージアム)
地址 :  横濱市中區新港二丁目11番4   (JR桜木町駅徒步12分鐘)
開館時間:  10am – 6pm  (星期二休館)
入場費: 500円

http://www.cupnoodles-museum.jp/index.html

ACCESS

MAP & DIRECTIONS

电车

・港湾未来线:在港湾未来站下车 步行约 8分钟 ・港湾未来线:在马车道站下车 步行约 8分钟 ・JR、市营地铁:在樱木町站下车 步行约12分钟

公交车

・横滨观光景点周游巴士 红舞鞋号:
在 "国际桥·开杯乐纪念馆前" 站下车 马上就到
・港湾未来100日元巴士 (仅在周六、周日及节假日运行)
在 "World Porters" 下车 步行约 3分钟

自驾车

・走首都高速公路神奈川1号横羽线,在“港湾未来”
出口下高速公路后 约5分钟车程

停车场

车位 : 40个 停车费 : 每30分钟250日元
(凭纪念馆当天入场券,最初1小时免费)
开放时间 : 9:00-19:00

包租巴士

纪念馆辖区内设有巴士上下车专用停靠站。(免费)
巴士停车场烦请各有关单位另行解决。

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*由于本停车场车位有限,请游客尽量乘坐公共交通工具来馆,或利用附近的收费停车场。 *每天19:00以后车辆将不能出入本停车场,敬请注意。 *闭馆日本停车场不能停车。
[名称]开杯乐纪念馆 (正式名称:安藤百福发明纪念馆)  [地址]横滨市中区新港2-3-4 邮编231-0001  [综合问询]045-345-0918 / 鸡汤拉面工厂预约专线 045-345-0825  [服务时间]10:00-18:00 (闭馆日除外)  [开馆时间]10:00-18:00 (入馆到17:00为止)  [闭馆日]每周二 (如周二是节假日,闭馆日改为次日)、年底年初  [门票]大人 500日元 (含消费税);高中生以下 (含高中生) 入馆免费  *参观、游玩馆内部分设施需另行交费。  *纪念馆门票、馆内设施门票可能会有变动,敬请注意。

OVERVIEW OF CUPNOODLES MUSEUM

Creative Thinking


方便面之父

Creating Food to Serve Society

Momofuku Ando dedicated his entire life to  thinking about food in new and creative ways.  Throughout his 96 years, his practiced creative thinking  and never quit until he achieved his goal.
Momofuku Ando
Chicken Ramen

第一项发明  鸡汤拉面(1958年)

百福先生开始发明“只要用开水一冲,在家马上就能吃”的方便面,就是在大阪府池田市自家后院的小屋里。一天平均只睡4小时,整 整一年,没有休息过一天,一人独自坚持研究。经过无数次失败与挫折,最后终于诞生了有“魔术拉面”之称的方面便──鸡汤拉面,并且迅速人气爆发,极为畅 销。
CUPNOODLES

第二项发明  开杯乐(1971年)

百福先生去美国视察时,看到超市的工作人员把“鸡汤拉面”敲碎后放进杯子里,用开水冲开后开始用叉子吃面。从这件事百福先生醒悟到要让方便面走向世界,关键在于超越饮食习惯的隔阂。开杯乐是众多智慧和革新创想的集合,开杯乐的诞生,使诞生于日本的方便面变成了世界性食品。
Space Ramen

第三项发明  Space Ram(太空拉面)(2005年)

百福先生为了实现“开发宇宙食品”的梦想而开始开发宇宙方便面──Space Ram (太空拉面)。为了便于在无重力的宇宙环境中食用,他对“Space Ram (太空拉面)”真下了不少功夫,但是基础却是1958年百福先生自己发明的“瞬间热油干燥法”。百福先生的创造性思维,超越了时空,在宇宙空间也为人类的 饮食提供了支持。
安藤 百福 (1910-2007)
1910年3月5日生。日清食品公司创办人。安藤体育·食文化振兴财团创办人。
安藤百福先生于1958年发明了世界最初的方便面──鸡汤拉面,从而开创了方便面产业。1971年他又发明了世界最初的杯面──开杯乐。他在担任日清食品 公司社长、会长的同时,还担任了社团法人日本速食食品工业协会会长、世界拉面协会会长等要职,努力促进相关行业的发展。1983年他投入私人资产创设了财 团法人安藤体育·食文化振兴财团,为培养青少年健全发展倾注力量。



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感謝 林公子 提供以上資料

林公子的網誌: http://lamhome2002.blogspot.hk/


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