豬扒煎得唔夠金黃...令到蒜蓉豬扒色不夠...
幸好...香同味俱全...
唔知點解自己整既蒜蓉豬扒總是比不上街外食既...
不是豬扒問題...而是...蒜蓉汁略為遜色...
究竟是甚麼原因???
黃芽白粉絲...用左媽媽買的金華火腿作調味...
沒有添加其他調味...所以...食落只有清甜...GOOD...
可能人老了...開始怕吃濃味...開始崇尚清淡...
回想完昨夜的晚餐...回到現實...即時開始煩惱今晚的晚餐...
本身打算學ANNE炆豬軟骨...點知...買唔到...最重要既豬軟骨...
唯有...買到再炆啦...
有時一心諗住煮既未必買到料...一家之煮其實好苦惱...
所以...我覺得煮不難...難的是想今晚食乜餸...