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Pregio by Barista Caffe

SixtwoSix 於 2013-08-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 464

分類:Café ;地區:鰂魚涌
一向甚少涉足鰂魚涌區, 透過Blogger 推介的 Pregio by Barista Caffe, 單從照片那份悠閒氛圍吸引著, 成功揮走了多年卻步東區之偏見, 是日星期天, 毗鄰店舖大多關門休息, Pregio 隱身於小街當中, 令這份寧靜愜意更感強烈, 恍於城市中的一片小綠洲.




甫進店內約下午2, 食客頗多, 幸好店員禮貌地向我們示意有枱入座, 隨著時間過去, 食客始漸減少, 我們更可舒適體驗這份閒情逸致, 坐在店內眼晴最是忙碌, 憑著咖啡店的裝潢及各種擺設, 可解讀到店主的個性喜好, 店外以白色框透光落地玻璃, 滲入光度恰好, 牆上掛上Barista參賽時的照片, 陳列各式調製咖啡用具供客人選購, 可愛的espresso mug也甚惹人注目, 這倒是我心目中喜愛的模式, 相信大部份女生也不例外.





首次造訪, 慣常點叫LATTE, 除了貪其混入成份較多的奶泡, 味道會變得綿密醇厚較易入口, 而且個人更鍾愛LATTE上的拉花圖案, 每次 Barista 的拉花必定珍而重之, 只因他們為客人調製的每杯咖啡及拉花, 整個過程一絲不苟背後付出那份用心專注態度, 把熱騰騰的拉花咖啡端上前來, 僅僅注視著這拉花,幸福之情隨即湧上心頭.



是我喜愛的拉花圖案

縱然個人有自家咖啡機, 由於個人體質未能消化濃縮咖啡, 所以每趟只能淺嚐為妙. 替阿肥點叫另一杯seasonal drink ~ 香芧凍咖啡, 嘗試體驗另一種新口味, 咖啡滲入濃濃的香芧味, 即感受到東南亞熱帶風情味.  此外, 兩道美味輕怡小吃 - 意式脆飽及窩夫, waffle配咖啡味道出奇地佳,不禁讓我高呼好滿足! Blissful Sunday !



得知Pregio 與 Barista Caffe 是同系分店, 而兩家Café 亦定時包場開辦咖啡課程, 深知對咖啡才疏學淺的我, 有見及此, 已報名參加初階課程惡補一番。





延伸閱讀 : Tree Cafe 。南區咖啡篇 II

              MUM Veggie+Coffee+Sweet。南區咖啡篇 I


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感謝 SixtwoSix 提供以上資料

SixtwoSix的網誌: http://sixtwosixx.blogspot.hk/


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    攻略地點:鰂魚涌
  • 攻略時間:1-3小時
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