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Soft Aroma。上環咖啡篇(I)

SixtwoSix 於 2013-11-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 442

分類:Café ;地區:上環
找一間咖啡小店閒坐,有時極需配合天時地利人和三方面, Soft Aroma在上環駐足已一段日子,過往恰巧在最繁忙時段到訪,未能舒心地享受那份閒情,一直未有激起我落筆撰寫的心情,惟獨今趟Mood來了,遇到突如其來的驚喜,故趕快抓住這份短暫的咖啡時光。 

星期天,睡到自然醒隨意找間Coffee shop,瞥見Soft Aroma客未現身,莫非比我昏睡的人更多,而我特別鍾情這份空間感,故不用猶豫便闖入店內揀個最佳位置。雖說空間感重要,但在生意角度,長遠來看卻非好事。 



驚喜~僅是奉上兩杯可愛造型的咖啡。


咖啡師為我倆Tailor-Made的拉花,輕易營造出這份霎時驚喜,兩杯以近期熱爆的拉花圖案,看見3D貓咪及3眼仔拉花,偷笑了~~注入玩味+藝術原素的咖啡,比起單純用什麼產地的咖啡豆更具吸引。



喜歡個性小店,離不開貼心的態度,不像連鎖咖啡店般或一口味,小店更會了解客人個別口味而泡出不同味的啡。 咖啡師今天調配出來的味道竟合我愛的清淡, 味道呼應著店家的名字 Soft Aroma, 對「咖啡因」承受有限的我,在乾燥的日子中,一杯濃淡得宜的啡是最適合不過店內一隅的牆壁也用作客人的留言板,客人可把當下心情寫在便條上。



下一篇: Green Lounge。上環咖啡篇 (II)

延伸閱讀: Pregio by Barista Caffe



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