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麵包切割 Bread Scoring (由蛋撻皇子示範)

由 roboman 於 2013-04-25 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 311

分類：麵包

上麵包課時，蛋撻皇子示範如何在麵團上面切割 (bread scoring)。

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感謝 roboman 提供以上資料

roboman的網誌: http://lifeatsnapshot.blogspot.hk/

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roboman

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