食譜分享 - 急凍酥皮 Frozen Puff Pastry

由 roboman 於 2013-01-08 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 2310

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要做正宗的酥皮是一件惱人的事，所以退而求其次，在超級市場買來現成的急凍酥皮 frozen puff pastry。

之前我曾經用急凍酥皮做過牛角包 croissant，蝴蝶酥 palmiers，蘋果批 apple pie，其實急凍酥皮還可以做出更多美味小點。

Frozen Puff Pastry: Recipes and Tips

Recipe from epicurious.

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感謝 roboman 提供以上資料

roboman的網誌: http://lifeatsnapshot.blogspot.hk/

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