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黑糖生薑蛋糕

roboman 於 2014-03-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 412

分類:蛋糕

做法:


1.  雞蛋 2 隻(室溫)+ 黑糖 100g 打發。


2.  加入葡萄籽油 150g 攪勻。


3.  再加入牛奶 100g + 生薑 40g(磨蓉)攪勻。



4.  倒入已過篩低筋粉 200g + 泡打粉 1.5 茶匙,拌勻至無粉粒。

5.  將麵糊倒入蛋糕模。


6.  放入已預熱焗爐,175 C  40 分鐘。





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感謝 roboman 提供以上資料

roboman的網誌: http://lifeatsnapshot.blogspot.hk/


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