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烤焗曲奇無難度

roboman 於 2012-06-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 509

分類:小食 其他
買了預拌曲奇粉,除了烤焗曲奇無難度之外,味道連蘿蔔佬及家人都大讚特讚。


材料 (36 件小曲奇或 24 件大曲奇)︰Betty Crocker 曲奇預拌粉,1/4 杯橄欖油,2 湯匙清水,1 隻雞蛋。



做法︰

1)  將所有材料攪拌均勻,如麵糊太杰,可加入 1 至 2 茶匙清水。


2)  用茶匙 (做小曲奇) 或湯匙 (做大曲奇) 將麵糊倒在烘焙紙上,每個麵糊需要預留 2 吋空間。


3)  放入已預熱的焗爐,180C 烘焗 10 分鐘 (小曲奇) 或 12 分鐘 (大曲奇)。


4)  曲奇出爐後,先放涼然後將曲奇放入密氣袋 / 盒,再放入雪柜,可以保存 1 星期。




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感謝 roboman 提供以上資料

roboman的網誌: http://lifeatsnapshot.blogspot.hk/


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