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【美食】▌ ♥ 鮮味生蠔 ♥ 惹味串燒 @ 渡船角海鹽燒 FerryPoint BBQ ▌

Bubeee 於 2014-04-20 22:55:06 發表  |  累積瀏覽 1032

分類:餐廳 ;地區:佐敦,油麻地

攻略日期:2014-04-18

是次消費:每人平均約HK$ 440.00

早前相約友人一起吃串燒,想不到這是意想不到的好食!((≧▽≦)/ ≦○(≧▽≦)/ ≦○


是日趁著復活節假期,bubeee決定與友人再戰這家渡船角海鹽燒FerryPoint BBQ



渡船角海鹽燒FerryPoint BBQ備有Oyster Bar(生蠔)、串燒、Shabu Shabu(火鍋)。


由於當日六點已經到達,店員安排我們入座Oyster Bar,這裡的環境比較優雅。(美中不足是串燒要由隔離串燒店拿過來,但其實沒有很大的影響的。)



我們先點了六隻生蠔,過一過想吃生蠔口癮,而這家的生蠔數量也是蠻多,而且還有生蠔描述,十分不錯。



由於bubeee都不太了解生蠔,所以友人決定吃這三款,包括TasmaniaIrish gigasWhite Foam


三款生蠔的味道相當不錯,而Tasmania偏重海水味,Irish gigas 的生蠔會比較大隻,而White Foam入口十分鮮甜。




吃過生蠔,我們點了小食 -  海膽鮮蠔伴蛋白(HK$58),份量雖然細小,但味道和口感十分豐富,相當好味。



這個小食以海膽作裝飾,以蛋白蓋頂,並以生蠔墊底,餘下的生蠔湯最為鮮味,令人都立刻點了一客生蠔湯。



來到串燒的部份,bubeee老實不客氣地叫了很多條串燒,想一次過滿足想吃串燒的欲望。


我們點了雞腎粒、雞軟骨、牛柳粒、安格斯牛柳粒、墨魚咀、烤羊架、羊肉、黑豚肉脆肉瓜串燒等等,種類繁多,愛吃串燒的朋友一定要試試唷!



羊肉串燒配以調味粉,入口帶點兒辣和鹽味,令bubeee回想起大學時期吃過的羊肉串燒,好味好味。(這個調味粉真的超好味,為食物大大地加分。)



當中要推介是墨魚咀串燒,這個口感相當不錯,入口不會太乾,帶有少量咬口,值得試試。




黑豚肉脆肉瓜串燒都是用心思的出品,利用一片黑豚肉包著脆肉瓜,兩者不會烤至很乾身,入口時仍保留著淡淡的肉汁。



最後,日本Agu秋葵串燒是另一推介,秋葵被稱作新型保健蔬菜,以Agu(肉嗎?)包著秋葵,入口熱騰騰,整個口感和味道相當十分特別。




小結:

是次來到渡船角海鹽燒 FerryPoint BBQ,可以一次嚐到鮮味生蠔與惹味的串燒,味道相當不錯,吃後整個人感覺很滿足!不得不提是,這家的海鮮相當有名,特別是生蠔、蠔湯等,加上串燒也烤得很好味,可以一次過滿足兩個願望,是值得推薦的一家店鋪,是日消費約八百五十元(兩位用)。(要儲好銀兩才可以再去唷。)


渡船角海鹽燒 Ferry Point BBQ

地址:佐敦渡船角文苑街18A號地下

電話:2384-3376

營業時間:星期一至日06:00pm-02:00am


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  • 攻略日期:2014-04-18
    攻略地點:佐敦,油麻地
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 440.00
渡船角海鹽燒 FerryPoint BBQ (佐敦店)
地區:
佐敦
消費:
$440
分類:
飲食
6
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Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
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$1-$100
分類:
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地區:
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分類:
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Fish & Chick (西環店)
地區:
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消費:
$188
分類:
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欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
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$325.7
分類:
飲食
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14780
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地區:
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消費:
$101-$300
分類:
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大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
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消費:
$101-$300
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BB Ramen
地區:
大坑
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分類:
飲食
7
9400
0人比"掂"
  • 琛寧 於2014-04-21 00:58:20 留言
    引用自 'Bubeee' 的相片:

    回覆:睇見都流晒口水
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  • No.1
  • 特搜總編E 於2014-04-22 14:48:08 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.2
  • 特搜總編E 於2014-04-22 16:41:27 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」的悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"飲食搜記"中,還不趕快去看看!
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  • No.3

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