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讓我數著年輪　這些年輪　好食得過癮@SOGO JUCHHEIM 年輪蛋糕

由 大仁生活 於 2014-04-20 00:35:42 發表  |  累積瀏覽 916

分類：飲品美食 ；地區：銅鑼灣

攻略日期：2014-02-28

是次消費：每人平均約HK$ 80.00


某日準備到大伯家吃飯, 走到銅鑼灣SOGO地庫，忽然見到Juchheim大廚在切牛扒一樣忙著在切年輪蛋糕，肚餓的阿囝看到大叫：「好想食呀！爸爸」。



隔著透明玻璃窗，看著大廚在切著切，加上開放式廚傳來烤蛋糕的香味，不過望到宣傳上要$1350元，有點卻步，於是問問店員售價，原來，年輪蛋糕分5款，可供50至70人用的原子彈大的才要賣過千，最便宜的只需$58元，本來新年限定有綠茶口味，但因為怕阿囝吃不慣，所以安全起見還是點了原味。

店員說：「因為最細SIZE 的牛油雞蛋味無真空密封，要3日內食完」飯前甜品，其實我一個人也可以KO，更何況今天8人共享，絕對無問題！

本來想買朱古力味，但新年停售，要之後每逢星期一至三才可購買，如果要買咖啡則只可以星期四至六才有售，其實又會限定得如此新穎呢!!

拿到大伯家，阿囝已急不及待的要打開年輪蛋糕來吃，他還要學利孝夫人進行切餅儀式，激死!! 

真的不要看小這年輪蛋糕，質感較所有港式蛋糕來得豐盛。一層一層薄薄軟軟的蛋糕，緊緻的貼在一起，如果我沒有數錯，應該一共有13層，蛋好香而且最正是不太甜，最外層加上糖霜，成為了最點綴的部份，好味道，好吃，好吃！

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  • 攻略日期：2014-02-28
    攻略地點：銅鑼灣
  • 攻略時間：1小時內
    是次消費：每人平均約HK$ 80.00
尤海姆年輪蛋糕 Juchheim

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  • 羊羊 於2014-05-11 09:39:12 留言
    原味最好吃，充滿蛋香咖啡味亦都吾錯﹗
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  • No.1
  • 大仁生活 於2014-05-12 16:48:08 留言
    原文由 羊羊 於 2014-05-11 09:39:12 發表
    原味最好吃，充滿蛋香咖啡味亦都吾錯﹗
    我無食過咖啡味
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大仁生活
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