得龍大飯店 (新蒲崗米芝蓮懷舊菜)

人均消費：HKD$130

2010年當年已經有米芝蓮，當年都係推介佢係可以用$300埋單，而又有Quality 既已餐廳。呢間野個老闆really 有heart ，佢D碗碟都印有自己舖頭名。之前睇左套港產片，講左「金錢雞」，一心諗，就係呢間得龍仲有得食，仲要好出名。

好多人都話得龍既金錢雞好食，但今次我偏偏唔食。選食其他野，我今次叫左百花芝士脆豆腐、啫啫芥蘭煲同雞蛋焗魚腸。

碗碟印有舖頭名

座無虛席

百花芝士脆豆腐得材料有三樣野，炸粉、豆腐同芝士。唔洗好多野。

炸粉：炸粉唔厚，唔油，皮薄。正(tongue)
芝士：淡，唔傑，唔會太搶豆腐本身豆味。
豆腐：豆腐本身重豆味。

三樣野加埋一齊，唔油，唔搶主體既香味。收貨啦。(thumbs up)

百花芝士脆豆腐 ($88)

今次推介 ─ 啫啫芥蘭煲

佢呢間既整法係將個煲燒熱，然後芥蘭另上。個waiter 就拎晒兩樣野加檯，然後會係客人面前灑d芥蘭落個煲度，d芥蘭一遇熱就發出SaSa聲，d煙就同一時間升起左，加上佢d調味料發出既香。一次過滿足你視覺同聽覺及嗅覺三方面。想唔流口水都難。大家去食記得order。

啫啫芥蘭煲 ($75)


雞蛋焗魚腸，腥唔腥一食就知佢龍與鳳。但一試後可以叫大家唔好再order。(nail biting)因為佢拎唔到d靚魚，d腸就算啦。好明顯就唔好食。佢個蛋就一般，唔差又唔係好好咁。

雞蛋焗魚腸

食完飯就送杞子桂花糕，可能佢日日整，咁仲好食，佢d料多過出面。大家可以留少少肚去食。如果太飽咁去食，endup  D 野由好食都變到唔想食。

杞子桂花糕

好：特式菜多，有懷舊菜
壞：交通唔係十分方便，地鐵站要轉小巴

光顧日期：24 May, 2013

地址 : 新蒲崗康強街25-29號地下
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3523

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感謝 易風 提供以上資料

易風的網誌: http://yikfung.blogspot.hk/

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