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母親節...有姐私房菜

有姐之日誌 於 2014-05-11 23:38:42 發表  |  累積瀏覽 819

分類:母親節 主菜



母親節…

盡管窗外下著盛盆大雨,女婿開著車子,
帶著女兒和兩個孫仔回來探婆婆,臨時
決定回來,訂不到酒樓吃飯,放工後,急
忙買餸為女兒煮餐私房菜....

女兒喜歡多菜少肉,“印姐姐不吃豬肉,買
菜都都要就著“家人的愛好和口味,在元朗
“忠輝燒味”了半隻燒鴨,半斤叉燒,要排隊
十五分鐘
買了燒味,匆匆上去菜市場,買蔬菜、魚....


買回來的蔬菜,很快就洗淨預備好....下廚...



魚..只煎兩面,用..、蔥頭、爆香、加生抽、
糠,煮熟...


清炒苦瓜~用...蒜頭、鹽、糠、雞粉...


清炒豆角~用..蒜頭...鹽...


絲瓜、新鮮冬菇、金菇,又是一盆素菜…


清蒸豆腐~蒸熟後、用蒜頭爆香,加蒸魚鼓油...


元朗“忠輝燒味”叉燒、不肥不瘦,半斤40元...


元朗“忠輝燒味”..燒鴨,60元半隻...


開飯喇....這餐餸菜大約用了200元,3歲
的外孫仔,很快就吃了一碗飯,大讚
婆婆煮餸..“好好味....哈哈...


飯後...女兒送上母親節蛋糕...


兩兄弟....哥哥謙謙3歲另四個月大,
弟弟鋒鋒3個月大...


3歲的謙謙已經懂得照顧小弟弟喇...

    
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2人比"掂"
  • mrsakwok 於2014-05-12 16:04:30 留言
    哎喲!服了你,臨時臨急要煮五個餸,還有空暇去拍照,利害!
    始終還是母親最偉大
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  • No.3
  • 盈蝶 於2014-05-12 21:42:51 留言
    母親節快樂!!!私房菜真的很豐富, 還要食蛋糕, 咪會好飽呀..芝之朱古力蛋糕應該好好食, 不過可惜我不愛吃濃的芝士味..
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  • No.4
  • 有姐之日誌 於2014-05-12 23:16:36 留言
    原文由 林公子 於 2014-05-12 00:36:11 發表
    斬料最好味 母親快樂
    哈哈...女兒不贊成我斬料呢…她說:炒幾蝶菜和蒸豆腐就夠啦...
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  • No.5
  • 有姐之日誌 於2014-05-12 23:21:46 留言
    原文由 秋之風景寫真站 於 2014-05-12 01:25:46 發表
    清炒苦瓜ar, 相信唔係咁易做, 因為好少人會咁整.
    哈哈...那蝶清炒苦瓜,個個都爽爽脆話好味,一塊都食晒...炒苦瓜不要炒太捻..就好好味...爽爽脆...
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  • No.6
  • 有姐之日誌 於2014-05-12 23:28:40 留言
    原文由 mrsakwok 於 2014-05-12 16:04:30 發表
    哎喲!服了你,臨時臨急要煮五個餸,還有空暇去拍照,利害!
    始終還是母親最偉大
    沒辦法啦...外面咁大雨,帶著兩個小孫仔,出外吃飯不方便,隨便煮一餐,一個小時..開飯喇,女兒喜歡吃素菜...女婿喜歡吃肉類,我就喜歡那碟魚..好好味..
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  • No.7
  • 有姐之日誌 於2014-05-12 23:36:01 留言
    原文由 盈蝶 於 2014-05-12 21:42:51 發表
    母親節快樂!!!私房菜真的很豐富, 還要食蛋糕, 咪會好飽呀..芝之朱古力蛋糕應該好好食, 不過可惜我不愛吃濃的芝士味..
    盈蝶,你都來過我家裡吃飯,好味嗎?如果你來...就叫你“契姐”不買芝士蛋糕,買朱古力,合你口味!
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  • No.8
  • 盈蝶 於2014-05-13 07:12:21 留言
    原文由 有姐之日誌 於 2014-05-12 23:36:01 發表
    盈蝶,你都來過我家裡吃飯,好味嗎?如果你來...就叫你“契姐”不買芝士蛋糕,買朱古力,合你口味!
    你煮什麼都一樣那麼好味,始終母親在每個兒女的心中,只有母親煮是最好的..

    謝謝,我喜歡吃朱古力,食了心情會變得靚靚呀.
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  • No.9

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