銀河度假村的餐飲美食相信是繼賭博、看電影娛樂外的第三選擇，多款美食種類的餐廳中，我尤愛以意大利菜色出品的意粉屋。
客似雲來
環境闊落
餐廳地方寬敞不在話下，自然適合多人聚會。而瓶裝的檸檬茶也是較多人選擇的飲品，外觀已給人大方得體之貌。至於我較想嘗試餐牌所指的季節性特飲，依稀記得名字中帶有秋意之感，也是不錯的選擇。綠茶白巧克力與榛子可可也是餐廳推介的朱古力類飲品，並且其味道也是名副其實的，綠的較清涼，咖的朱古力味較濃，兩種飲品皆各有千秋。
特飲
榛子可可
綠茶白巧克力
檸檬茶(每瓶)
除飲品外，酥皮周打海皇湯這個餐湯也是很受歡迎的，一大塊圓拱的酥皮整個罩住湯碗，真想用匙子敲碎它，一睹內裡乾坤。吃去部分酥皮後，餐湯的鮮味禁不住從酥皮破洞內逸出，兩位朋友仔已喝得津津有味，並稱湯料豐富，有蝦、青口、帶子、魚及煙肉碎等。
酥皮周打海皇湯
叫了餐湯，頭盤也是少不掉的。這個「香蒜田螺煙肉焗薯茸配多士」的的式式，波浪式的薯茸金碧輝煌，田螺肉雖然黑漆漆，卻原來吃上去很美味，富有焗香了的薯茸味，伴著煙肉粒共吃，加上兩片蒜蓉多士，整個頭盤小食皆是美味撲鼻。如嫌小食有點乾，可嘗試這款「海蝦沙律配蒜茸多士(乾蕃茄黑醋汁)」，雖然也是以蒜茸多士伴碟，卻是以多隻海蝦掛帥，我淋上乾蕃茄黑醋汁後，便夾著生菜食用，口感與剛才較乾身的小食感覺不同。
香蒜田螺煙肉焗薯茸配多士
海蝦沙律配蒜茸多士(乾蕃茄黑醋汁)
另一道小食也是不容錯過的，「芝士焗鮮蝦蟹肉菠菜卷」雖然一碟三件，但每件菠菜卷都豐富多汁，每啖都可吃到蝦蟹海鮮肉時也口感鮮甜汁液。而這個「挪威煙三文魚鮮果沙律」中，原來鋪於沙律面上的三文魚共三片，但每件皆切得很大，需切開再與大家分享，其上的香草只作釣味，在細分三文魚時已散開，附於沙律上，而水果肉又真是幾爽口的，可作為臨吃主菜前開開胃的餐前果。
芝士焗鮮蝦蟹肉菠菜卷
挪威煙三文魚海鮮普通批
意粉屋，顧名思義主打當然是意粉了，所以別執輸，點選了一道「原粒帶子蝦肉鮮墨魚汁意大利粉」，別小看整碟烏卒卒的意粉，它只是因墨魚汁關係才變身為黑色意粉，在西班牙及意大利等地也有較多這類墨魚汁意粉美食。現在除了蝦肉外，更可品嚐原粒帶子，意粉真是爽滑。墨魚汁除了有意粉做法外，更有飯食，這道「芝士焗龍蝦汁海鮮墨魚汁飯」，以一砵類的陶瓷容器盛載，整砵飯也是全黑的，只是有大片金黃色的芝士焗汁覆蓋，蝦肉與飯粒受其影響下皆顯得晶瑩。焗飯因芝士關係很容易見飽，幸多人食用，吃過此類意粉和飯食後，別忘了用紙巾抹嘴，否則滿唇便像塗了黑色的口紅。
原粒帶子蝦肉鮮墨魚汁意大利粉
芝士焗龍蝦汁海鮮墨魚汁飯
閒談下，「挪威煙三文魚海鮮普通批」已被切成六塊，每角批上有煙三文魚、蝦、蟹肉、魷魚、蟹子及洋葱配料，每一口都感到pizza美味和香口，雖然不是芝心批，但已吃了多種食物，吃多兩角批已非常飽肚了。
挪威煙三文魚海鮮普通批
