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金奇偉果椰汁布丁

黃師奶 於 2014-05-30 11:06:22 發表  |  累積瀏覽 690

分類:甜品

20140530布丁 - 複製
<<金奇偉果椰汁布丁>>
呵呵呵~~星期一就係端午節喇~大家又可以有個long weekend~係咪好開心呢~!大家plan 好咗節目未呢?!黃師奶呢~~就下星期會同黃先生入大澳玩喔~~事關黃先生訂咗嗰到間文物酒店tim!~~希望唔好落雨啦~~~不過又最好唔好咁熱~呵~


今日黃師奶又教大家整懶人甜品~用咗北海道牛奶~加埋椰漿~真係想唔滑唔香都唔得~哈~黃先生好鍾意食金奇偉果~咁黃師奶就索性將d果肉鋪上面~咁個甜品即時升呢~呵呵~


材料: 椰漿200ml, 北海道牛奶200ml , 魚膠片3片(每片2.5g) , 糖4茶匙, 金奇偉果肉少許


STEP 1
先將椰漿加熱至暖和, 拌入糖至完全溶化


STEP 2
魚膠片浸軟隔去水份, 再用熱水座溶變成魚膠溶液


STEP 3
將STEP 1材料加入北海道牛奶同魚膠溶液拌勻


STEP 4
過篩後雪約4小時至凝固再放上金奇偉果肉即成~!


詳情可參考: http://www.wongc9.com/

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1人比"掂"
  • 小甫貓 於2014-05-30 16:41:32 留言
    哇..牛奶加椰汁..真係聽見到滑....
    但加奇異果夾唔夾架???
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  • No.1
  • 小龍 於2014-05-30 21:49:49 留言
    個甜品好獨特喎,係黃師奶發明既?
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  • No.3
  • 黃師奶 於2014-06-02 17:15:55 留言
    原文由 林公子 於 2014-05-31 00:14:32 發表
    金奇異果超好味
    林公子~係呀~我都覺得好好味~好甜呢~
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  • No.5
  • 黃師奶 於2014-06-02 17:16:33 留言
    原文由 小龍 於 2014-05-30 21:49:49 發表
    個甜品好獨特喎,係黃師奶發明既?
    哈~小龍咪講笑啦~呢d甜品都係咁上下~邊有話咩發明呢~
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  • No.6
  • 黃師奶 於2014-06-02 17:17:16 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-05-30 16:41:32 發表
    哇..牛奶加椰汁..真係聽見到滑....
    但加奇異果夾唔夾架???
    我覺得金奇異果會好d~普通嗰款奇異果有點酸呢~
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  • No.7

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