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青瓜冷盤

由 EEChan 於 2014-06-03 20:39:20 發表 | 累積瀏覽 483

分類：前菜

星期日天晴

但天睛就熱

其實我習慣食熱物

不過

在前院買了兩係青瓜

冰箱尚有己經浸發的海帶

於是匆忙中就做左以下

呢個冷盤

材料

青瓜一條

海帶隨意

新鮮菠蘿隨意切粒

車厘茄數粒

懶人做法

將青瓜切塊

用少許鹽略醃

隔去水份

海帶出水切絲

用一湯匙鎮江醋

一湯匙橄欖油

少許生抽

將海帶青瓜拌勻

再落菠蘿、車厘茄

最後洒上少許榛子碎

榛子碎做法

將榛子焗香壓碎便

(記得睇火，好易焗焦黑架}

‧

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共2人比"掂"

有姐之日誌於2014-06-03 22:34:50 留言
我都是.懶人..試試做吓..方便快捷...
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No.1

EEChan 於2014-06-03 22:38:11 留言
原文由有姐之日誌於 2014-06-03 22:34:50 發表
我都是.懶人..試試做吓..方便快捷...

我最懶，所以整鎹都好簡單。
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No.2

1874飛飛於2014-06-04 00:18:59 留言
一定是清涼可口
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No.3

EEChan 於2014-06-04 11:52:50 留言
原文由 1874飛飛於 2014-06-04 00:18:59 發表
一定是清涼可口

係呀，真係好清新
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No.4

EEChan

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