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休閒玩樂
  • 法式焦糖燉蛋

    作者:Allie      發表日期: 2013-11-26

    法式焦糖燉蛋(2杯份量,陶瓷烤杯直徑約10cm,高約4cm)材料:淡忌廉125g鮮奶125g糖15g蛋黃2隻雲尼拿香油1/3小匙做法:1)忌廉加蛋黃拌勻2)倒少...
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  • 黑椒豬扒 (又煎又焗版)

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-26

    ….今日黃師奶要同大家講~!!小心一個個叫做胡允賢嘅女醫生~~~~!!!呢個女人喺d醫療中心到做嘅~!!~~應該會周圍去駐守睇症~!!!黃師奶前2日應該係d菌未...
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  • 洋蔥芝士鹹牛肉包

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-26

    今個七月不利黃師奶~~呢期成日睇醫生..銀包不停淌血~….衰在黃師奶個人懶…唔係實一早起床~去排公務員家屬籌~等睇街症慳返唔少~~仲可以吊住條命tim!~~~~...
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  • 青口龍蝦湯

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-08

    有追開黃師奶個blog嘅朋友仔應該知道~黃先生係好愛黃師奶…………………….所煲嘅龍蝦湯嘅~well…由於功夫多~基本上冇咩著數黃師奶都唔會煲嘅~~吖~~~俾你...
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  • 雞絲素翅

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-08

    最近大家都係咁講王維基單嘢喎!~唔知最後會點收科呢?!作為一個師奶~~覺得多個台睇~唔駛下下睇無記實在係一件好事~無記D劇近年都爛到唔爛~~不過呢D嘢肯定有政治...
  • 818/0
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  • 毛蟲生活 – 不屈就的節儉生活(二)

    作者:Melo      發表日期: 2015-03-26

    上篇毛蟲生活–不屈就的節儉生活得到不少回應,很高興見到有不少同道中人!節儉是美德,但要有智慧地節省,不要省在別人的身上也不要太委屈自己才好。多點儲蓄,生活也自由...
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  • 雜菌冬瓜火腩

    作者:EEChan      發表日期: 2014-08-07

    冬瓜本來是夏令瓜菜是消暑佳品但現在一年四季都可吃到冬瓜無倫煲、煮、炖、炆都適合我就比較喜歡炆煮火腩炆冬瓜更是常做的菜式今次加上冬菇還有白啡兩種小菇菇令材料更豐富
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  • 自家製 寵物蛋糕 (智能飯煲焗蛋糕)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-08-03

     仔兩歲喇,簡單材料,按一個制, 自發粉200g雞蛋2    步驟: 1.     雞蛋白與蛋黄分開雞蛋白動攪拌器中速至企身(自發粉,冷開水倒入,分鐘,輕力拌勻...
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  • 我的出爐蛋撻 - 3

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-06-27

    我的出爐蛋撻-3正呀,新鮮滾熱辣食,真係好鬼死正!最緊要都係攪掂個撻皮,咁就無咩特別野整喇!真係未焗都估到佢唔錯啦!呢個食譜....掂!我成日試做唔同食譜,呢個...
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  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-05-25

      略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。  冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
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  • 魔术卡士达蛋糕食谱视频教程 Magic Cus...

    作者:BakingTaitai      發表日期: 2014-05-24

    第一次做这个神奇的魔术卡士达蛋糕是超过半年的事了。因为有太多的食谱要试,一直没机会再做。那时做的是抹茶味道。这次,我做了原味的口味给我最亲爱的91岁外婆过生日。...
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  • 彩繪蒸蛋糕 ❤ 輕鬆。簡便。超易學

    作者:MrsLan靚太      發表日期: 2014-05-23

    我挺喜歡做甜品,但比較愛簡易,輕鬆易做的甜品款式,太煩複步驟的我寧願放棄不弄!但早前看到一本書教做彩繪蒸蛋糕,看到內容所教的方法也不算太難,而且再畫上可愛的圖案...
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  • ✜胡椒鹹菜排骨湯✜

    作者:K小姐      發表日期: 2014-03-19

    無時間煲湯都滾個湯飲下先~~~上個星期天氣又濕笠笠又陰陰凍真係有D難頂呀!!身邊都有幾個朋友病左......呢D天氣大家都要小心身體先得呀!上星期整左個✜胡椒鹹...
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  • 情人節馬卡龍(2)

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2014-02-20

    呵呵!我玩馬卡龍咁多年,從未如此高興,滿足過!老公牛牛話:彩色繽紛,隻隻穿上迷你裙的確好靚.可惜自己怕甜....但我D朋友仔係勁愛,直情係馬卡龍Fans呀.有人...
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  • 天使蛋白蛋糕(光波爐和焗爐)

    作者:J.miAka      發表日期: 2014-02-20

    材料:(1個六吋蛋糕)鹽           1/8茶匙(少許)糖           80克(低糖版可改成50G)低筋麵粉     55克用具:1.將蛋白打進...
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  • 石板街曲奇

    作者:小甫貓      發表日期: 2014-02-10

    週日,天氣下降,出面落住大雨....瞓瞓瞓到中午..起身煮個早午餐兩母女慢慢嘆 天氣好凍,開個暖爐取取暖係屋企左執執,右洗洗悠閒寫意咁整個曲奇餅 今次個朱古力曲...
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  • 芝士粟米意大利包 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期: 2014-01-30

    呢個包包好味到食到唔停得口呀~~~~~~!兼且好易整,唔複雜,新手都好易上手我呢個芝士怪,雖然個包用左高溶點芝士,但係我都覺得唔夠食果陣加埋片裝芝士一齊叮熱佢,...
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  • Indian Chicken Tandouri

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-26

    >~~唔知道大家睇咗怪獸大學未呢?!.!黃師奶呢~就睇咗lu~~~黃師奶覺得幾好睇~幾得意吖~~而黃先生呢~~就話上當年~~做怪獸公司嗰時~~我哋冇去睇到~~~...
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  • 香煎牛肉眼 – 新派醃肉汁

    作者:黃師奶      發表日期: 2013-11-15

    出埋呢篇BLOG~黃師奶廚藝小百科就會收爐十天架喇~~因為黃師奶要去玩呀!~~~大家係未來十日唔駛掛住黃師奶~~因為黃師奶係點都唔會蒲上黎~~由個BLOG生草算...
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