作者：艾華斯 發表日期： 2020-06-26
作者：艾華斯 發表日期： 2018-11-20
作者：concon煮意 發表日期： 2016-09-02
作者：Linda_Lee 發表日期： 2015-05-05
作者：concon煮意 發表日期： 2015-02-25
作者：卷一廚房 發表日期： 2015-01-25
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-12-30
作者：EEChan 發表日期： 2014-12-28
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-12-14
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-29
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-15
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-05
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-10-26
作者：EEChan 發表日期： 2014-10-26
作者：EEChan 發表日期： 2014-09-23
作者：K小姐 發表日期： 2014-09-20
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-09-14
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-30
作者：AllisonWky 發表日期： 2014-08-25
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-24
星空吐司作者：艾華斯 發表日期： 2020-06-26
喜歡看星嗎？喜歡梵高的畫作嗎？今次我把兩者放進麵包中藝術和美食可以兼得啊~影片連結：https://youtu.be/lTJCC1tbffU星空吐司食譜材料：暖...
可愛動物餐包作者：艾華斯 發表日期： 2018-11-20
早前有專頁讀者問起這個食譜小餐包配上可愛造型的確十分討人喜歡大家也來試造一下吧~~食譜(10個)材料：高筋粉330G、鹽4G、糖30G、酵母4G、奶/水240G...
流心脆皮奶皇月餅 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2016-09-02
流心脆皮奶皇月餅手痕痕,整流心試下自己做唔做到!口味可以隨自己喜歡再改良一下,應該更好味,可以自己整個最啱自己味道0既出品,係咪正!50g迷你你月餅 餅皮食譜低...
我的抹茶波波+木糠布甸作者：Linda_Lee 發表日期： 2015-05-05
我很少整甜品,不過今一次在網上看了食譜試下整抹茶波波抹茶波波材料：糯米粉100g,抹茶粉,蛋1隻,牛油,牛奶70ml不過好可惜我全部都整到黑媽媽的了..這個星期...
可愛合桃酥 - 附食譜作者：concon煮意 發表日期： 2015-02-25
可愛合桃酥 我好鍾意佢個樣,實在太靚喇!真係手工藝術品,我自己覺得,好鬼可愛!今次饀料用咗杮同合桃製作,因為LYRIC話杮好食過用棗,而且我係對棗麻麻地,所以都...
脆脆粟米片曲奇 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2015-01-25
玉米片）是一種混合了烹飪過的粟米，砂糖和維他命的食品。 材料(片)幼砂糖60g隻玉米片 茶匙做法:鹽牛油置室溫回軟,無鹽牛油用打蛋器打碎,鹽 3. ...
X'Mas Banana Cup Cake作者：卷一廚房 發表日期： 2014-12-30
超熟香蕉1檸檬汁 温室牛油50gr隻低筋麵粉70gr茶匙白砂糖/蛋白2做法:A1)牛油加蛋黄放香蕉蓉拌勻A) 篩麵粉+糖+混合:1. 度2. ...
煮雞酒作者：EEChan 發表日期： 2014-12-28
聖誕節我哋冇聖誕大餐食天氣凍凍哋我煮左碗雞酒做餸食左成個人都喛晒材料有紹酒、雞、豬肉、雲耳、金針和薑絲
清湯明爐烏頭 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-12-14
烏頭魚肉味甘甜，性平。含有蛋白質，維他命B12 材料:烏頭魚1青檸檬1香茅 1蔥段4薑 4清湯1甘荀1菜芯 步驟:1. 用食鹽醃20蔥段,薑片放進烏頭魚內...
[Staub Cook] 蠔皇花菇炆腩肉 (附食譜...作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-29
是家豬腹部的肉，常用食材之一。在中國菜中，豬腩肉也是常用的食材， 鮮豬腩肉 2花菇 8隻杯湯匙隻適量條片片條切段茶匙 1. 浸軟後去蒂備用鮮豬...
玉桂茶葉蛋 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-15
是一種擁有悠久傳統的，在中國常見的小吃。使雞蛋帶有調料的味道，並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。 蛋 12玉桂 1生抽 2片糖 1中國茶葉 2紅...
30分鐘 軟綿咸瘦肉粥 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-11-05
是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.吃粥不是電視劇的窮人常餐,今時今日的「粥」廣泛歡迎, 材料(2米陳皮 先將米浸30豬展洗淨吸乾水,分鐘或過夜3...
頭盤: 班蘭焗雞膇 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-10-26
泰國菜必吃頭盤有雞翼或雞件用班蘭葉裹起，與雞味配合。卷一廚房新嘗試用烤焗方法,材料(6雞膇6班蘭葉2魚露1鷄膇醃料:解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,蒜蓉1小時以上...
五色素菜作者：EEChan 發表日期： 2014-10-26
據說食素為了均衡營養要吃多種顏色食物所以兒子在家時我經常煮有色彩的蔬菜呢款五色素菜素食者不妨多吃材料紅椒、黃椒、雲耳、青瓜、鮮蘑菇、洋蔥吃全素的朋友可以走洋蔥加...
芥末黑醋豬軟骨作者：EEChan 發表日期： 2014-09-23
去年從西班牙買回來的黑醋到現在還未用完睇來要想辦法消滅佢今次再整豬軟骨醃料略有不同加左芥末醬更好味豬軟骨4條醃科鹽半茶匙生抽兩茶匙芥末醬2茶匙香醋一茶匙黃沙糖半...
《清潤蘋果湯》(◕ܫ◕)作者：K小姐 發表日期： 2014-09-20
Mr.R鍾意食爽脆嘅蘋果,但係有時放左2日已經唔脆喇...唔想浪費,就用佢煲個蘋果湯飲下...又香又好味~~材料: 蘋果(要用中國果隻呀,見過有人用富士蘋果,我...
檸汁煎沙甸 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-09-14
，能預肪膽固醇過高及心臟病、亦能降低老年人罹患失智症的風險。 人)條個步驟:1. 用廚房紙全完吸乾水份,檸檬半個渣汁醃15熱鍋少油,檸檬半個渣出汁,每邊煎...
自製生日蛋糕: Tiramisu 提拉米蘇 (附食...作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-30
又譯成「提拉米蘇」，加上一層馬斯卡彭芝士、蛋黃、糖的混合物，材料:(8”軟芝士500g手指餅乾12糖 50g隻茶匙適量RUM杯茶匙 蛋3蛋白2. 隻...
檸檬梳乎厘食譜作者：AllisonWky 發表日期： 2014-08-25
我呢段時間仍然好盡心想整到完美既梳乎厘,我早排買左梳乎厘杯,之前我一路用開透明既吉士杯.其實睇張相已經睇得出真係會升高好多架.相信今次寫完就好一段時間唔會再寫....
脆皮啤酒雞 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-24
果然好味道。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助於便秘的舒緩。。 人份量)隻紅葱蒜(粒條(啤酒 1鷄粉 1香草 1糖 ...