作者：艾華斯 發表日期： 2020-10-19
作者：艾華斯 發表日期： 2020-09-24
作者：艾華斯 發表日期： 2020-09-05
作者：艾華斯 發表日期： 2020-07-10
作者：艾華斯 發表日期： 2020-03-06
作者：艾華斯 發表日期： 2019-06-21
作者：艾華斯 發表日期： 2019-02-14
作者：艾華斯 發表日期： 2019-01-15
作者：艾華斯 發表日期： 2018-11-20
作者：艾華斯 發表日期： 2018-10-29
作者：戀吃車媽媽 發表日期： 2018-10-18
作者：艾華斯 發表日期： 2018-09-21
作者：艾華斯 發表日期： 2018-06-15
作者：艾華斯 發表日期： 2018-05-26
作者：艾華斯 發表日期： 2018-05-18
作者：艾華斯 發表日期： 2018-04-26
作者：艾華斯 發表日期： 2018-03-27
作者：艾華斯 發表日期： 2018-03-07
作者：艾華斯 發表日期： 2018-01-17
作者：艾華斯 發表日期： 2018-01-10
美味棧「深秋滋潤．補身．豪華套裝」體驗分享作者：艾華斯 發表日期： 2020-10-19
逛超市時總喜歡看看本地品牌的產品美味棧是其中一個經常留意的品牌因為它的產品類型眾多包括調味醬汁及湯底、即飲湯水、罐頭及醃製食品、健康食品、參茸海味、粉麵等而且價...
睡寶寶芝士包作者：艾華斯 發表日期： 2020-09-24
殊~~不要吵醒2個睡寶寶啊~~參考了日本網友的麵包造型製作了這款小朋友一定喜歡的鹹麵包做法其實不算難，只是需要一點時間和心思拼合麵糰大家不妨一試呀！影片連結：h...
蒜蓉包作者：艾華斯 發表日期： 2020-09-05
蒜蓉的獨特香味總能為菜式加分我也不時會用來造麵包喜歡它未出爐已經香氣四溢令人胃口大開今次焗了6個橄欖型小餐包當午餐想不到一口氣就吃光了！蒜蓉包食譜(6個)材料：...
簡易葱油餅作者：艾華斯 發表日期： 2020-07-10
親愛的妹妹表示想吃葱油餅同樣愛吃香口小食的我當然贊成家中材料齊備的話不用半小時就完成啦~~我不算是香葱的忠實擁躉但卻大愛煎得香脆可口的葱油餅^^鳴謝龍先生客串試...
摩卡心型包作者：艾華斯 發表日期： 2020-03-06
灌注在摩卡心型包內的除了是可可與咖啡的香氣還滿載著造麵包者的用心與愛心白色情人節快到了不妨親手造麵包來表達心意吧~影片連結：https://youtu.be/D...
亞麻籽小麥貝果作者：艾華斯 發表日期： 2019-06-21
這款小貝果，不加任何醬料也很好吃！亞麻籽小麥貝果食譜(6個)
材料：高筋粉 250G、全麥粉 50G、即用酵母 4G、鹽 2G
再來海鹽牛油卷作者：艾華斯 發表日期： 2019-02-14
又到情人節，各式媒體都會介紹林林總總的自家製食譜以西餐及甜品為主今年艾華斯沒有為這個節日預備主題食譜不過想起一款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包配西湯享用一流而且如果...
「日日煮播」：黑芝麻脆豬作者：艾華斯 發表日期： 2019-01-15
1月大贈送！連續兩星期發放影片XDD是日下午茶推介：黑芝麻脆豬有艾華斯親自為你搭配醬料啊~~鄭大小姐工房影片連結：https://youtu.be/YcV4N_...
可愛動物餐包作者：艾華斯 發表日期： 2018-11-20
早前有專頁讀者問起這個食譜小餐包配上可愛造型的確十分討人喜歡大家也來試造一下吧~~食譜(10個)材料：高筋粉330G、鹽4G、糖30G、酵母4G、奶/水240G...
與吐血小鬼歡渡萬聖節作者：艾華斯 發表日期： 2018-10-29
上年外遊去了偷懶沒有做萬聖節主題今年沒有藉口所以又來湊湊熱鬧還記得之前做的洛神花果醬嗎？紅紅的極像鮮血吧XD好，就善用這個果醬來造麵包！吐血小鬼包食譜(8個)材...
娜姐駕到作者：戀吃車媽媽 發表日期： 2018-10-18
上星期五人家的大狼Cola娜姐再來我羅家渡假一週，比去年更加懂用媚攻車爸爸成為他的小三！！不過因小三的介入我們的羅家飯亦興旺起來，今天來看看近日的冇餸飯吧！ 車...
有朋自遠方來：一起吃「星級殿堂扒房」晚餐作者：艾華斯 發表日期： 2018-09-21
Blog友Joice從馬來西亞來港本應由我這個主人家一盡地主之誼帶她吃喝玩樂吧但識飲識食的她早已比我更熟識地道美食了XDD今次她還約我一起到HotelEase餐...
軟心朱古力包作者：艾華斯 發表日期： 2018-06-15
朱古力是極受歡迎的口味也是我的最愛之一所以朱古力包也是我不時會造的款式今次還加入黑朱古力軟心濃濃的可可香，實在無法抗拒！食譜材料：高筋粉250G、可可粉20G、...
肉鬆小獅子作者：艾華斯 發表日期： 2018-05-26
妹妹說想吃可以呃Like的麵包我想起之前在網上看過有人把肉鬆包造成萌萌的小獅子於是又試做一下妹妹也來當小助手~~這次還試用素肉鬆，味道也不錯啊！食譜材料：高筋粉...
當上女煮播：開心果橄欖油蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2018-05-18
又有片睇啦！由今天開始，除了艾華斯的youtube頻道外，日日煮的「日日煮播」頻道也會找到我了~在日日煮粉墨登場的第一個片段，就為大家送上開心果橄欖油蛋糕，希望...
腸仔包作者：艾華斯 發表日期： 2018-04-26
記得小時候不時吃腸仔包、雞尾包和菠蘿包做早餐學習親手造麵包之後除了雞尾包之外其餘兩款都試做過今次又來腸仔包換了造型，但一樣軟熟可口~食譜材料：高筋粉180G、全...
蘋果小麥蛋糕作者：艾華斯 發表日期： 2018-03-27
忙忙忙！但還是想吃點自家製~於是找出一個簡單的蛋糕食譜調整一下就做好這個香氣四溢的蘋果小麥蛋糕還趕得及在復活節跟大家分享^^食譜(2個小長方紙模)材料：低筋粉2...
朱古力合桃包作者：艾華斯 發表日期： 2018-03-07
這是我最初自學烘焙時不時會造的一款麵包貪新鮮做過不同款式今次回歸基本再造這款，還加入合桃增添香氣大大件做早餐最適合了~~食譜材料：高筋粉250G、全麥粉50G、...
紅莓扭紋酥作者：艾華斯 發表日期： 2018-01-17
每年冬天不顧健康必定要造一趟三高的酥類因為氣溫實在太適合而且我真的很喜歡吃這種酥類麵包呢......(可惜不能置卡路里與脂肪不顧>_
粟米吞拿魚包作者：艾華斯 發表日期： 2018-01-10
吞拿魚包是我喜歡的早餐麵包之一不過現在街上的吞拿魚包的餡料總是不多有時還遇上空氣包我吃不飽呀~~~所以還是自家製合心意^^食譜(10個)材料：麵糰-高筋粉450...